00,01. 01,98. 00,05. 09,52. 00,10. 18,18. 00,50. 66,67. 01,00. 100,00. 05,00. 166,
67. 10,00. 181,82. 20,00. 190,48. 40,00. 195,12. Cinétique enzymatique. 0. 50.
T, min
[S] / [P]
t0
C0
t1
C1
t2
C2
t3
C3
t4
C4
t5
C5
t6
C6
t7
C7
!" # $ % &'$(% '$ ) v, µmol/min 01,98 09,52 18,18 66,67 100,00 166,67 181,82 190,48 195,12
Cinétique enzymatique 200 V in i , m m o l/m in /t u b e
[S], mM 00,01 00,05 00,10 00,50 01,00 05,00 10,00 20,00 40,00
$
150 100 50 0 0
10
20 [S], mM
30
40
- . -/ 1111 11 1 1141 1-11 1411 111 4111 1111 31111 81111
0 1111 2-23 55556 11111 55556 222 75162 72131 77114 7741
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31
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41
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1/v, (µmol/min) -1
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v/[S]
Représentation graphique de Eadie-hofstee
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B 2-2 111
0 1111 2-23 55556 11111 55556 222 75162 72131 77114 7741
3 ?3
111 1-1
)3 B 1111 111
Représentation graphique Représentation graphiquede deEisenthal-CornishEisenthal-CornishBowden Bowden 34 11 34 311 311
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