Kersen-appelmoes. Bereiding: Was een dozijn kersen, verwijder de steeltjes en
ontpit ze. Was een halve appel, schil hem en verwijder het klokhuis.
Kersen-appelmoes Bereiding: Was een dozijn kersen, verwijder de steeltjes en ontpit ze. Was een halve appel, schil hem en verwijder het klokhuis. Doe 4 eetlepels water in een pannetje, voeg de kersen toe en verhit tot het sap uit de kersen loopt. Laat het even afkoelen. Rasp of snij de appel. Voeg de kersen toe en meng alles onder elkaar.
Suggestie: Neem eens een perzik in plaats van een appel.
