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L’éditeur au cœur de la réforme

e é c y L onnel i s s e f o r p

CFA

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offre numérique 2012-2013 Les manueLs numériques Vous êtes adoptant Le manuel numérique (simple) vidéoprojetable est gratuit. Voir les conditions sur www.editions-delagrave.fr/manuelnumerique

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Le manuel numérique (simple) propose l’intégralité du manuel ou de la pochette papier vidéoprojetable en classe avec des outils d’animation simples d’utilisation : zoom, crayon, cache...

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Liste des ressources interactives et bureautiques. (manuel numérique enrichi uniquement) Des outils pour annoter, surligner, entourer Masque/Spot pour isoler un élément de la page Moteur de recherche Un outil marque-page Zoom précis sur un document

Manuel enrichi QCM interactifs

Le manuel numérique fonctionne avec un ordinateur (PC ou Mac) et un vidéoprojecteur. Compatible TNI. Tablettes : nous consulter.

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SOMMAIRE MATIERES GÉNÉRALES

MATIÈRES PROFESSIONNELLES

PRÉSENTATION DE L’OFFRE SEGPA - 3e DP . . . . . . . p. 6

Vente , Commerce • CAP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 21

Prévention Santé Environnement • SEGPA . . . . . . . . p. 7

Petite enfance • CAP. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 22

Hygiène Alimentation Services • SEGPA . . . . . . . . . . p. 8

ATMFC, MHL, APR • CAP . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 24-25

Mathématiques • SEGPA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 8

Coiffure, Esthétique – Cosmétique • CAP . . . . . . . . . p. 26

Mathématiques • 3e DP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 9

Productique - Mécanique, Métiers du Bâtiment • CAP p. 27

Sciences de la Vie et de la Terre • 3e DP . . . . . . . . . . p. 9

Économie - Droit • Bac Pro . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 28

PRÉSENTATION DE L’OFFRE CAP - BAC PRO . . . p. 10-11

Économie - Gestion • Bac Pro . . . . . . . . . . . . . . . . p. 28

Français, Histoire-Géographie • CAP. . . . . . . . . . . . p. 12

Commerce, Vente, Logistique • Bac Pro . . . . . . . . . p. 29

Sciences physiques, Mathématiques • CAP . . . . . . . p. 13

PRÉSENTATION DE L’OFFRE ASSP - BAC PRO . . p. 30-31

Prévention Santé Environnement • CAP . . . . . . . . . p. 14

ASSP • Bac Pro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 30 à 39

Français, Histoire-Géographie • Bac Pro . . . . . . . . . p. 15

Coiffure • BP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 40

Anglais • Bac Pro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 18

Esthétique • Bac Pro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 40

Sciences physiques , Mathématiques • Bac Pro . . . . p. 19

Hygiène - Environnement • Bac Pro . . . . . . . . . . . . p. 40

Prévention Santé Environnement • Bac Pro. . . . p. 20-21

ELEEC • Bac Pro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 41 Pédagogie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 42-43

Contacter un délégué pédagogique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 45 Comment utiliser le bon de documentation ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 46 Bon de documentation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 47

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Pass Adoptant Pass’Adoptant gratuit*

GRATUIT

Pour toute adoption de l’ouvrage élève, vous recevez gratuitement : - Le livre du professeur (version papier), - Le manuel numérique (simple) vidéoprojetable utilisable uniquement en ligne. Cette opération exclusive est valable pour un équipement minimum de 20 élèves par classe, sur justificatif d’adoption et dans la limite des stocks disponibles. Valable jusqu’au 31 octobre 2012. Bénéficiez de votre Pass’Adoptant uniquement sur


* Offre réservée aux enseignants adoptants, pour 1 exemplaire du livre du professeur, version papier (s’il existe) correspondant à l’ouvrage prescrit et/ou un exemplaire du manuel numérique (simple) vidéoprojetable utilisable uniquement en ligne (s’il existe).

5

SEGPA

Des supports adaptés à toutes vos pratiques ! Hygiène, Alimentation, Services

Prévention, Santé, Environnement

Mathématiques

SVT

Mathématiques

6e

5e

3 E DP

3e

3e DP

6


PRÉVENTION SANTÉ ENVIRONNEMENT 3 E • SEGPA

Prévention Santé Environnement 3e SEGPA Clair et simple d’utilisation, ce livre pochette s’adresse aux élèves de troisième SEGPA. Composé de feuilles détachables, il offre une progression pédagogique à la carte pour l’enseignant et sa classe, conforme aux orientations données pour la PSE.

Les points forts ◗ Un ouvrage adapté au public de SEGPA : respect du niveau de connaissances requis et du programme ; ◗ Des entrées par situations qui permettent une pédagogie active à partir d’exemples concrets de la vie sociale ou professionnelle ; ◗ Des activités courtes pour une mobilisation rapide de l’élève en difficulté ; ◗ Des activités de synthèse variées et ludiques pour retenir l’essentiel et permettre une auto-évaluation de l’élève par rapport aux compétences. ◗ Pour chaque activité, un rappel de la compétence du socle commun à évaluer ; ◗ Des conseils pour se préparer à l’épreuve orale du CFG. Prévention, Santé, Environnement 3e SEGPA C. Armagnac, M. Terret-Brangé, S. Lesclauze Pochette élève 9782206017723 Livre du professeur 9782206017730

12,50 € 16,00 €

Sommaire de l’ouvrage Thème 1 • Manger : pourquoi ? comment ? Pourquoi ? Partie I Les besoins nutritionnels des individus Comment ? Partie II L’étiquetage des produits alimentaires Partie III Les groupes d’aliments Partie IV Menu et équilibre Partie V L’appareil digestif Planche ressources Activités de synthèse Thème 2 • Combattre les maladies infectieuses : pourquoi ? comment ? Pourquoi ? Partie I Les micro-organismes Partie II Les voies de pénétration des micro-organismes ou voies de contamination Partie III L’infection microbienne Comment ? Partie IV Les mécanismes de défense de l’organisme Partie V La lutte antimicrobienne Partie VI Le dispositif de prise en charge médicale Activités de synthèse Thème 3 • Gérer sa sexualité : pourquoi ? comment ? Pourquoi ? Partie I Les appareils génitaux Partie II La fécondation et la nidation Comment ? Partie III La contraception Partie IV Les structures d’accueil et d’information Activités de synthèse

Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €

Forfait de 11,50 €

Thème 4 • Préserver l’eau : pourquoi ? comment ? Pourquoi ? Partie I. Le cycle de l’eau Partie II. La gestion de l’eau dans les activités de la vie quotidienne Comment ? Partie III. La préservation de la qualité de l’eau Activités de synthèse Thème 5 • Prévenir les risques de la vie courante : pourquoi ? comment ? Pourquoi ? Partie I Les risques liés aux activités de la vie courante Partie II Les risques et les dommages Comment ? Partie III. Les mesures de prévention des accidents Partie IV Les assurances Partie V L’assurance des véhicules Activités de synthèse Thème 6 • Construire son projet professionnel : comment ? Comment ? Partie I. Les différents statuts Partie II. Le contrat Partie III. Les structures et les moyens d’information Partie IV. Les techniques de recherche de stage Annexes Conseils pour se préparer à l’épreuve du CFG Notes personnelles relevées au 1er stage Notes personnelles relevées au 2e stage



7

HYGIÈNE ALIMENTATION SERVICES 6 E , 5 E , 3 E • SEGPA

Hygiène Alimentation Services 3e SEGPA Cet ouvrage détachable propose 9 projets pédagogiques concrets, pouvant être mis en œuvre dans toutes les structures. Ces projets mettent l’élève en activité à partir de questions simples et font le lien avec la découverte des métiers.

Les points forts ◗ Une approche par projets, avec des mises en situation motivantes, concrètes, adaptées aux élèves de SEGPA ; ◗ Tous les contenus du champ professionnel Hygiène Alimentation Services sont couverts : production culinaire, services, entretien des locaux, entretien du linge ; ◗ Une découverte des métiers pour aider l’élève à construire son projet professionnel ; ◗ Des liens avec les compétences du socle commun ; ◗ Le livre du professeur donne de nombreux conseils sur les parcours pédagogiques proposés et des guides pour mettre en place une évaluation. Hygiène Alimentation Services 3e SEGPA J. Meiller, B. Chehbi, S. de Riedmatten Pochette élève 9782206017709 Livre du professeur 9782206017716

15,00 € 18,00 €

Sommaire de l’ouvrage 9 projets techniques

Projet 5 • Réalisation et service d’un buffet

Projet 1 • Hygiène du sol d’une salle encombrée

Projet 6 • Entretien des surfaces verticales

Projet 2 • Le pain

Projet 7 • Préparer et servir un petit-déjeuner anglais

Projet 3 • Entretien de la tenue professionnelle

Projet 8 • Réalisation de sets de table

Projet 4 • Éducation à l’orientation

Projet 9 • Service d’un café gourmand

MATHÉMATIQUES

Mathématiques en SEGPA Avec une approche totalement différente des manuels scolaires, les fiches contenues dans chaque pochette traitent la totalité du programme de mathématiques.

Les points forts de la collection ◗ Dans chaque partie, les notions sont abordées à partir de « situations » qui permettent d’acquérir les compétences annoncées en début de séquences dans la rubrique « Je vais apprendre à... » ; ◗ Les infos techniques précisent les outils à utiliser pour étudier les situations. Les étapes proposées guident vers la solution ; ◗ Des activités d’« entraînement » conduisent à la consolidation des connaissances nouvelles du programme ; ◗ Des tests permettent, avec l’aide du professeur, de contrôler si les compétences sont bien acquises et de faire un bilan ; ◗ Les fiches une fois complétées pourront être rangées dans un classeur tenu par l’élève tout au long de l’année.

Maths 6e SEGPA (Éd. 2002) J. Augendre, T. Serressèque Manuel élève 9782206084831

Maths 5e SEGPA (Éd. 2001) Manuel élève


Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €

9782206083810

12,20 €

Maths 3e SEGPA (Éd. 2003) Manuel élève

8

12,50 €

9782206086309


12,20 €


MATHÉMATIQUES • SVT

Conçu pour aider à l’assimilation des différents points du programme, cet ouvrage vise, par le biais d’activités diverses, à motiver l’élève et à favoriser un accès progressif à l’autonomie en mathématiques. Cette pochette à feuillets détachables est destinée plus particulièrement aux élèves de troisième Découverte Professionnelle 6 Heures.

Les points forts ◗ Un traitement du programme de façon progressive et adaptée au public de DP6H. La méthodologie occupe une place importante ; ◗ Des activités concrètes diversifiées et motivantes et des situations professionnelles qui donnent du sens ; ◗ Un ouvrage complet qui remplace le manuel (TICE, cours, exercices, préparation à l’examen). Mathématiques 3e Découverte Professionnelle option 6H (Éd. 2009) F. Taillade, C. Moulin-Berger, T. Paquet Pochette élève 9782206015149 Livre du professeur 9782206015156

12,00 € 16,00 €

Sciences de la Vie et de la Terre 3e DP

3 e • DÉCOUVERTE PROFESSIONNELLE

Mathématiques 3e DP

Ce cahier d’activités permet aux élèves d’acquérir les connaissances scientifiques et les compétences définies selon le socle commun. Il est conçu pour des élèves de troisième DP6H scolarisés en lycée professionnel et, en soutien, pour ceux de troisième en collège.

Les points forts ◗ Un ouvrage adapté aux particularités et au niveau du public ciblé en respectant le niveau de connaissances requis ; ◗ Des supports d’activités variés (situations concrètes, expériences, photos, observations microscopiques…) et simples ; ◗ Des protocoles sont proposés pour que l’élève puisse réaliser les expériences et les observations microscopiques préconisées. En parallèle, un document présente des solutions alternatives exploitables, dans le cas où l’enseignant ne dispose pas des conditions matérielles lui permettant d’effectuer ces travaux pratiques ; ◗ Les points clés à mémoriser sont rédigés, toujours de façon simple mais sans concession à la rigueur scientifique. Sciences de la Vie et de la Terre 3e Découverte Professionnelle option 6H (Éd. 2009) M. Terret-Brangé, N. Vouriot-Gieure, B. Brunel Pochette élève 9782206014289 Livre du professeur 9782206014296 (CD-Rom inclus)

10,00 € 23,00 €

C

M

D-RO

Découvrez le monde de l’entreprise Cet ouvrage vous propose une série d’activités à mener avec vos élèves, pour les aider à se construire une représentation de ce que sont les entreprises. Ces activités s’organisent autour d’une vidéo, séquencée, portée sur CD-Rom. Le CD-Rom est complété par un dossier en deux parties : - un livret du professeur composé de fiches pédagogiques ; - des fiches élèves photocopiables. Le CD-Rom contient une vidéo de 30 mn, construite en quatre séquences : - un micro-trottoir réalisé auprès d’élèves de quatrième et de troisième ; Découvrez le monde de l’entreprise - une découverte de quatre entreprises, Fichier photocopiable avec CD-Rom inclus 9782206087627 selon trois points de vue.

Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €




39,00 €

9

CAP / BAC PRO • MATIÈRES GÉNÉRALES

CAP / BA Matières g Français

Mathématiques

CAP p. 12

p. 12

p. 13

p. 15

p. 15

p. 19

2de BAC PRO

1re BAC PRO

Tle BAC PRO

10

Histoire Géographie


Sciences physiques

Prévention Santé Environnement

Anglais

p. 13

p. 14

nouvelle édition

p. 19

p. 18

CAP / BAC PRO • MATIÈRES GÉNÉRALES

BAC PRO générales

p. 20

p. 20

p. 19

p. 18

p. 21 www.editions-delagrave.fr

11

CAP • MATIÈRES GÉNÉRALES

FRANÇAIS • HISTOIRE-GÉOGRAPHIE Français CAP Industriels et Tertiaires

Histoire-Géographie CAP Industriels et Tertiaires

À travers l’étude d’extraits, le manuel invite à la lecture de huit œuvres intégrales. Les activités s’organisent les unes par rapport aux autres et toujours autour de l’œuvre choisie.

Ce manuel privilégie des documents de grande taille (photos, cartes) et un questionnement simple.

Les points forts

Les points forts

◗ Un manuel simple, très structuré, complété par des fiches d’activités ;

◗ Une structuration autour de l’œuvre intégrale et des thématiques au programme ;

◗ Des chapitres clairs exposant les sujets d’étude et leurs situations avec un document iconographique de grande taille ;

◗ Des activités connexes contextualisées proposées dans chaque chapitre : étude de la langue, étude de l’image et activités orales ;

◗ Le professeur dispose d’un outil qui lui laisse une large initiative pour opérer des choix parmi les sujets d’étude et les situations tout en tenant compte de la diversité des classes et des situations de formation ;

◗ Une préparation à l’épreuve ponctuelle ou Contrôle en Cours de Formation (CCF) en fin de chaque chapitre ; ◗ Des outils de langue, des rappels de cours et une méthodologie.

◗ Chaque synthèse est associée à un schéma qui offre aux élèves la possibilité de pouvoir retenir l’essentiel autrement que par un texte ; ◗ Les modalités d’évaluation du CAP – préparation du dossier, CCF et contrôle ponctuel – font l’objet de plusieurs pages d’exercices types.

Français CAP Industriels et Tertiaires (Éd. 2008) L. Audion, A. Barthélémy, F. Gruel, C. Pénisson Manuel élève 9782206012926 Livre du professeur 9782206012933

14,30 € 12,00 €

Histoire-Géographie CAP Industriels et Tertiaires (Éd. 2010) J. Renet, J.-C. Demy, P. Puddu, J.-C. Schraen, J. Vivas, R. Woessner Manuel élève 9782206015835 Livre du professeur 9782206015842

15,50 € 16,00 €

Gratuit en ligne pour les adoptants www.editions-delagrave.fr

Le livre du professeur (à télécharger) propose tous les corrigés du support élève. Des fiches méthodologiques, des fiches de synthèse et le sommaire du manuel.

Histoire-Géographie CAP (Éd. 2007) Manuel élève 9782206011905 Livre du professeur 9782206011912

14,70 € 16,50 €

À conseiller à vos élèves

Révizor CAP Matières générales 9782206016078

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Forfait de 4,50 €

13,50 €

Forfait de 8,50 €



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Pass Adoptant

Pass Adoptant

voir page 5

voir page 5

GRATUIT

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Mathématiques CAP Industriels et Tertiaires

Sciences physiques CAP Industriels et Tertiaires

Une approche en lien étroit avec les problématiques de la vie courante.

L’approche pédagogique privilégie l’expérience de la vie courante permettant à l’élève d’être au centre de son apprentissage.

Les points forts ◗ Une évaluation « diagnostique » introduit chaque partie permettant de faire le point sur les connaissances et le savoir-faire du socle commun ; ◗ De nombreux exercices pour mettre en pratique et consolider les connaissances pour préparer l’épreuve ; ◗ À la fin de chaque partie, un exemple de CCF est proposé.

Les points forts ◗ Un cours structuré, illustré et concis ; ◗ Des travaux pratiques variés, construits à partir d’une situation issue de la vie professionnelle ou de la vie courante, favorisent l’autonomie des élèves ; ◗ Pour chaque matière évaluée, un sujet de CCF permet aux élèves de se familiariser à cette épreuve.

Mathématiques CAP Industriels et Tertiaires (Éd. 2010) N. Granjoux, C. Moulin-Berger Manuel élève 9782206015750 Livre du professeur 9782206015767

15,00 € 16,00 €


Sciences physiques CAP Industriels et Tertiaires (Éd. 2010) N. Granjoux Manuel élève 9782206015798 Livre du professeur 9782206015804


MATHÉMATIQUES • SCIENCES PHYSIQUES

14,50 € 16,00 €


Le livre du professeur (à télécharger) propose tous les corrigés du support élève. Des exercices supplémentaires sur Geogebra, les corrigés des évaluations.

Le livre du professeur (à télécharger), véritable guide pédagogique, propose tous les corrigés du support élève. Des exercices supplémentaires, des photos d’expérience.

La Mathématique du chat de Philippe Geluck

Sciences physiques CAP - Les cahiers de contrôle en cours de formation

Les syllogismes et les impasses logiques du félin, dont la fonction première était de faire rire, recelaient en fait tous les fondements des mathématiques modernes !

La Mathématique du Chat de Philippe Geluck D. Justens 9782206013534

Ce cahier prépare les élèves de CAP de tous les secteurs à l’épreuve de contrôle en cours de formation de Sciences Physiques.

Sciences physiques CAP Les cahiers de contrôle en cours de formation (Éd. 2006) 16,00 €

N. Granjoux Cahier activités élève

9782206010786

7,00 €

Mathématiques CAP Industriels et Tertiaires (Éd. 2006) Livre du professeur

9782206086514

10,50 €

9782206086507

11,20 €

Mathématiques CAP Industriels (Éd. 2006) Manuel élève

Sciences physiques CAP Industriels et Tertiaires (Éd. 2007)

Mathématiques CAP Tertiaires (Éd. 2006) Manuel élève Forfait de 4,50 €

9782206086521 Forfait de 8,50 €

11,20 € Forfait de 11,50 €

Manuel élève Forfait de 18,00 €

9782206087252


12,00 €

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PRÉVENTION SANTÉ ENVIRONNEMENT

Prévention Santé Environnement CAP Industriels et Tertiaires

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Pass Adoptant

GRATUIT voir page 5

Les points forts ◗ Les quatre modules du programme, déclinés en 15 chapitres, permettent aux élèves d’acquérir les connaissances de base et de développer les capacités indiquées dans le référentiel ; ◗ Divers outils au service de vos élèves et de vous-même facilitent la mise en œuvre des directives pédagogiques sans constituer un cadre rigide ; ◗ L’accent est mis sur la méthodologie de résolution de problèmes et sur la méthode d’approche par le risque. Le module 4 a été rédigé afin que chacun trouve les informations spécifiques à son secteur professionnel ; ◗ Des activités de synthèse et d’évaluation pour évaluer les acquis et transférer les élèves dans une nouvelle situation.


Prévention Santé Environnement CAP Industriels et Tertiaires (Éd. 2010) M. Terret-Brangé, M. Hebert, F. Lasnier, C. Terret, N. Vouriot-Gieure Pochette élève 9782206015958 13,70 € Livre du professeur 9782206015965 16,50 €

Le livre du professeur (à télécharger), véritable guide pédagogique, propose tous les corrigés du support élève. Des fiches de synthèse et des QCM corrigés personnalisables, des documents vidéoprojetables, des sujets de CCF , une webographie.

Découvrez notre offre Bac Professionnel pages 20 et 21 nouvelle édition

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Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €



Histoire-Géographie 2de Ce manuel souple d’utilisation, à la manière d’un magazine, propose huit chapitres clairs reprenant les thèmes proposés par le programme avec des documents iconographiques de grande taille, mis en valeur pour l’exploitation pédagogique.

Les points forts ◗ Une approche active des contenus grâce aux doubles pages d’ouverture qui s’adressent directement aux élèves en les interpellant sur leurs connaissances déjà acquises ; ◗ Les situations proposées donnent à l’enseignant une grande liberté de choix et répondent à la diversité des profils ; ◗ Les capacités à acquérir tout au long de l’année dirigent la logique des pages Compétences. Cette version vidéoprojetable propose l’intégralité du manuel papier avec des outils faciles à utiliser tels que zoom, surligneur, marque-pages, recherche, etc. Une version enrichie intégrant des cartes interactives. Voir pages 2 et 3 de ce catalogue.


BAC PRO • MATIÈRES GÉNÉRALES

HISTOIRE-GÉOGRAPHIE

Histoire-Géographie 2de Bac Pro (Éd. 2009) J. Renet, R. Rivet, J.-L. Schraen, J. Vivas, R. Woessner Manuel élève 9782206014418 15,70 € Livre du professeur 9782206014425 17,00 €

Des cartes interactives en Flash.

FRANÇAIS

Français 2de Le travail des chapitres de ce manuel s’articule selon les différentes entrées didactiques du français : étude des textes littéraires et non littéraires, étude de l’image, étude de la langue, présence systématique d’activités orales, proposition d’un projet d’écriture à chaque chapitre.

Les points forts ◗ Les « démarches d’écriture » sont mises en pratique, de façon progressive. Par exemple, les trois types d’écriture d’argumentation - justification, réfutation, délibération - sont présentés de manière à les rendre accessibles à des élèves de seconde professionnelle ; ◗ L’objet d’étude Construction de l’information fait la part belle aux nouveaux médias, en conformité avec les programmes ; ◗ Deux chapitres sont entièrement consacrés à un parcours dans une œuvre. Français 2de Bac Pro (Éd. 2009) L. Audion, V. Bouet, V. Gadebois, F. Gruel, C. Pénisson, S. Rose Manuel élève 9782206014395 Livre du professeur 9782206014401

Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €



15,30 € 17,50 €


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Des textes contemporains inédits et des classiques originaux !

2de PRO

La construction de l’information

Nouveautés

2de PRO

Tendre banlieue, Tito, 6,10 e 978-2-210-76157-5

Parcours de personnage 1re PRO

Du côté de l’imaginaire

Adèle Blanc-sec, Tardi, 6,60 e 978-2-210-76150-6

Claudine à l’école, Colette, 5,20 e 978-2-210-75565-9

1re PRO

La Guerre des boutons, Le Crime de Lord Arthur Savile, Oscar Wilde, 5,20 e Louis Pergaud, 5,20 e 978-2-210-75568-0 978-2-210-75573-4

L’Atlantide, Pierre Benoit, 5,20 e 978-2-210-75567-5

Du côté de l’imaginaire Fable de Venise, Pratt, 6,60 e 978-2-210-76151-3

Les Oiseaux, Daphné du Maurier, 4,60 e 978-2-210-75570-3

Tle PRO

La Dame de pique, Pouchkine, 3,60 e 978-2-210-75572-7

La Métamorphose, Kafka, 5,20 e 978-2-210-75569-7

L’homme et son rapport au monde

L’Orme du Caucase, Taniguchi, 6,10 e 978-2-210-76160-5

Tle PRO

Identité et diversité

La parole en spectacle Le Cimetière des Princesses, Ferrandez, 6,60 e 978-2-210-76153-7


Poèmes engagés, 4,60 e 978-2-210-75566-6

Médée Kali, Laurent Gaudé, 5,20 e 978-2-210-75574-1

Le Dieu du carnage, Yasmina Reza, 5,20 e 978-2-210-75564-2

www.classiquesetcontemporains.fr • Livres du professeur à télécharger gratuitement • Offre d’équipement de classe à télécharger • Dossiers thématiques complets

Les Phalanges de l’Ordre noir, Bilal, 6,60 e 978-2-210-76156-8

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2,95 e

seulement

Tous les repères et les outils nécessaires à l’étude de l’œuvre ! 2de PRO

1re PRO

Le Colonel Chabert, Balzac 978-2-210-76079-0

Un cœur simple, Flaubert 978-2-210-76078-3

Du côté de l’imaginaire : le registre fantastique

Quatre histoires extraordinaires, Poe (La Lettre volée, Le Portrait ovale, Le Scarabée d’or, Petite discussion avec une momie) 978-2-210-76083-7

Tle PRO

Des ouvrages avec des rabats en couleurs

Parcours de personnage

Boule de suif, Maupassant 978-2-210-76076-9

Cinq nouvelles fantastiques, Maupassant 978-2-210-76068-4

Roméo et Juliette, Shakespeare 978-2-210-76066-0

Une œuvre d’art en grand format, idéale pour la lecture d’images

1re PRO

Le Misanthrope, Molière 978-2-210-76081-3

www.classiquesetpatrimoine.magnard.fr • Livres du professeur à télécharger gratuitement • Offre d’équipement de classe à télécharger • Ressources complémentaires : vidéos, fiches d’activités…

Une frise historique et culturelle inédite

Le combat contre l’injustice

Le Dernier jour d’un condamné, Hugo 978-2-210-76070-7

Tle PRO

La parole en spectacle

Le Barbier de Séville, Beaumarchais 978-2-210-76084-4

Nouveautés

Zadig, Voltaire 978-2-210-76080-6


Antigone, Sophocle 978-2-210-76075-2

Phèdre, Racine 978-2-210-76071-4

AUD IO

CD

ANGLAIS BAC PRO • MATIÈRES GÉNÉRALES

Anglais 2de, 1re, Tle Niveau A2 vers B2

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Pass Adoptant

GRATUIT voir page 5

Collection Tactics

Cet ouvrage est un consommable, détachable, tout en couleurs. Conçu sur trois ans, il se place réellement dans la perspective actionnelle et le CECRL. Il comprend 9 tasks, à savoir 3 par années. L’auteur, Claire Bourguignon, est spécialiste des questions d’enseignement, d’apprentissage et d’évaluation en lien avec le CECRL.

Les points forts ◗ Une approche qui met l’élève en action à travers l’accomplissement d’une tâche ; ◗ Des activités langagières au service de la réussite de la tâche ; ◗ Le développement de stratégies pour rendre l’élève autonome dans l’usage de la langue ; ◗ Une démarche visant le développement de la compétence ; ◗ Trois entraînements à l’examen qui reprennent les différentes étapes de l’épreuve ; ◗ L’élève travaille directement sur le livre, il n’a pas besoin de « workbook » ; ◗ La possibilité de ne prendre que le dossier que l’on souhaite traiter, ce qui allège les cartables. Cette version vidéoprojetable propose l’intégralité du manuel papier avec des outils faciles à utiliser tels que zoom, surligneur, marquepages, recherche, etc et des enregistrements audio au format MP3. Voir pages 2 et 3 de ce catalogue.


Tactics Anglais niveau 2de, 1re, Tle Bac Pro Niveau A2 vers B2 (Éd. 2011) C. Bourguignon, S. Casazza, M.-P. Delacour Manuel élève 9782206015859 Livre du professeur 9782206015866 Coffret audio classe 9782206056272

18,50 € 18,30 € 49,00 €

Le livre du professeur (à télécharger), véritable guide pédagogique en lien avec le CECRL, propose les corrigés du support élève. Des activités supplémentaires, des podcasts du coffret audio classe en MP3.

Anglais 2de Niveau A2 vers B1

Collection More new horizons Cet ouvrage développe la curiosité des élèves dans le domaine artistique pour leur apporter une vision culturelle riche des pays anglophones. S’appuyant sur le Cadre européen commun de référence pour les langues (CECRL), More New Horizons développe une approche communicative et cognitive qui permet d’appréhender les cinq compétences de communication : listening, conversation time, speaking for longer, reading et writing.

Les points forts

More New Horizons Anglais 2de Bac Pro Niveau A2 vers B1 (Éd. 2009) C. Poiré, S. Collin, C.-X. Schäfer Manuel élève avec CD-audio inclus 9782206014470 Workbook 9782206014494 Livre du professeur 9782206014500 Coffret audio classe 9782206054513

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◗ Un ouvrage rédigé dans un anglais contemporain de qualité tenant compte des diversités d’accents et de langue ; ◗ Une approche actionnelle qui accorde une place prépondérante à la méthodologie ; ◗ Une grammaire de l’énonciation au service de la communication permettant une réflexion sur la langue ; ◗ Un CD audio pour l’élève l’aidant à travailler en autonomie la compréhension orale, ainsi que de nombreuses activités de groupes ou en classe entière ; ◗ Des mémos grammaticaux, cartes, verbes irréguliers et lexique.


15,50 € 7,00 € 17,50 € 72,50 €

Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €



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Pass Adoptant

Sciences physiques 2de

Pass Adoptant

GRATUIT

Sciences physiques 1re, Tle

voir page 5

◗ Un ouvrage basé sur l’expérimentation et l’investigation avec un cours-TP, de nombreux documents d’expérience et des travaux pratiques pour chaque module ; ◗ De nombreux exercices proposés pour mettre en application le cours ;

Les points forts ◗ Des ouvertures de modules motivantes pour l’élève ;

◗ Une progression en « spirale » à travers des exercices d’approfondissement.

◗ Des exercices variés par le support et la forme : extrait de magazine, abaque, documentation technique, QCM, utilisation du tableur… ;

Sciences physiques 2de Bac Pro (Éd. 2009) 9782206014456 9782206014463

voir page 5

Les modules du tronc commun sont traités dans le manuel tandis que les modules de spécialités sont téléchargeables sur le site enseignants. Ainsi vous pourrez accéder simplement à la spécialité qui vous intéresse.

Les points forts

N. Granjoux Manuel élève Livre du professeur

GRATUIT

◗ Utilisation des TICE (exao, tableur) ainsi que de nombreuses photos d’expérience.

14,70 € 17,30 €

Sciences physiques 1re, Tle Bac Pro (Éd. 2010) N. Granjoux, N. Belbachir-Issaadi, L. Henon, S. Lafaye, C. Moulin-Berger Manuel élève 9782206015910 Livre du professeur 9782206015927


16,30 € 16,00 €


SCIENCES PHYSIQUES • MATHÉMATIQUES


Le manuel numérique (simple) vidéoprojetable. Des QCM corrigés, des sujets de CCF, des photos d’expérience.

Le livre du professeur (à télécharger) propose les corrigés du support élève. Des chapitres supplémentaires.

Mathématiques 2de Cet ouvrage favorise une approche active, régulière et progressive de la géométrie, de l’algèbre et des statistiques.

Les points forts ◗ Les activités d’entrée liées aux thématiques du programme favorisent une approche active des contenus ; ◗ De nombreux exercices, variés et progressifs grâce à une structure en trois parties : exercices corrigés (correction détaillée à la fin du manuel), exercices d’application et exercices d’approfondissement ; ◗ L’apprentissage est favorisé par une pédagogie « en spirale » et de nombreuses activités TICE (tableur et géométrie dynamique) sont proposées.

Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €


Mathématiques 2de Bac Pro (Éd. 2009) N. Granjoux Manuel élève Livre du professeur

9782206014432 9782206014449

14,20 € 17,00 €


Le manuel numérique (simple) vidéoprojetable. Des exercices corrigés des activités TICE en format Excel.



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PRÉVENTION SANTÉ ENVIRONNEMENT nouvelle édition

Prévention Santé Environnement 2de

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Pass Adoptant

GRATUIT voir page 5

Cette nouvelle édition 2012 s’appuie sur des situations issues de la vie quotidienne pour mettre les élèves en activité : analyser, mobiliser des connaissances et proposer des solutions. Détachable, elle propose 12 séquences qui permettent à l’enseignant de construire sa propre progression et qui couvrent les modules 1 à 5 du référentiel.

Les points forts ◗ Des situations illustrées, des documents variés, reliés à l’actualité, proches des centres d’intérêt des élèves, accompagnés d’un questionnement adapté à leur niveau ; ◗ Une approche qui privilégie la méthodologie de résolution de problèmes ; ◗ Des activités de synthèse pour retenir, évaluer l’acquisition des capacités et approfondir les connaissances ; ◗ Des pages de préparation et d’évaluation pour les deux certifications intermédiaires (CAP et BEP) ; ◗ Des outils de méthodologie présentés sur les rabats de couverture faciles à utiliser. Cette version vidéoprojetable propose l’intégralité du manuel papier avec des outils faciles à utiliser tels que zoom, surligneur, marques-pages, recherche, etc. L’ensemble des QCM interactifs, une page de synthèse personnalisable pour chaque chapitre (.doc) et tous les corrigés à vidéoprojeter. Voir pages 2 et 3 de ce catalogue.

SPECIMEN complet du support élève à feuilleter

Consultez la démo www.editions-delagrave.fr


Prévention Santé Environnement 2de Bac Pro M. Terret-Brangé, M.-T. Bierre, F. Lasnier, J. Estevao, F. Leconte, C. Terret Pochette élève 9782206017617

13,50 €

Le manuel numérique (simple) vidéoprojetable . Le livre du professeur (à télécharger) propose tous les corrigés du support élève. Une synthèse personnalisable pour chaque chapitre, tous les corrigés vidéoprojetables et un extrait des QCM interactifs du manuel numérique entichi.

Prévention Santé Environnement 1re

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Pass Adoptant

GRATUIT voir page 5

Les points forts ◗ Les méthodes d’approche par le travail et par l’accident sont largement développées de manière à favoriser appropriation et transfert. Les rabats en proposent une présentation synthétique ; ◗ Des activités de synthèse variées pour récapituler les connaissances et permettre leur transfert à une autre situation, y compris lors des PFMP ; ◗ Des conseils pour préparer le dossier évalué en CCF ; ◗ Dans la pochette de première : un exemple de sujet pour préparer le diplôme intermédiaire.


Prévention Santé Environnement 1re Bac Pro (Éd. 2010) M. Terret-Brangé, V. Guérin, N. Ravel, M.-T. Bierre, N. Vouriot-Gieure, F. Lasnier, A. Arroyo, M. Hébert, J. Estevao, F. Leconte, C. Terret Pochette élève 9782206015811 Livre du professeur 9782206015828

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13,50 € 17,00 €

Le livre du professeur (à télécharger) propose tous les corrigés du support élève.Des fiches de synthèse et des QCM corrigés personnalisables. Des documents vidéoprojetables.

Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €



Prévention Santé Environnement Tle

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Pass Adoptant

GRATUIT voir page 5

Les points forts ◗ Les méthodes d’approche par le travail et par l’accident sont largement développées de manière à favoriser appropriation et transfert. Les rabats en proposent une présentation synthétique ; ◗ Des activités de synthèse variées pour récapituler les connaissances et permettre leur transfert à une autre situation, y compris lors des PFMP ; ◗ Des conseils pour préparer le dossier évalué en CCF ; ◗ Dans la pochette de terminale : un exemple de sujet pour les candidats présentant l’épreuve ponctuelle.


Prévention Santé Environnement Tle Bac Pro (Éd. 2010) M. Terret-Brangé, V. Guérin, N. Ravel, M.-T. Bierre, N. Vouriot-Gieure, F. Lasnier, A. Arroyo, M. Hébert, J. Estevao, F. Leconte, C. Terret Pochette élève 9782206016764 14,00 € Livre du professeur 9782206016771 17,00 €

Le manuel numérique (simple) vidéoprojetable. Le livre du professeur (à télécharger) propose tous les corrigés du support élève. Des fiches de synthèse et des QCM corrigés personnalisables, une webographie.


PRÉVENTION SANTÉ ENVIRONNEMENT

Vendre C1-C2-C3-C4 Cette pochette détachable couvre l’intégralité du référentiel. Elle s’adresse aux deux CAP Employé de vente spécialisé (produits alimentaires et produits et équipements courants) et Employé de commerce multi-spécialités. ◗ Des activités abondamment illustrées pour susciter l’intérêt de l’élève ; ◗ Des consignes faciles à comprendre ; ◗ Des outils pour s’entraîner à l’examen.

Économie-Droit

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Pass Adoptant

GRATUIT

voir page 5 Cet pochette détachable est conçue pour montrer aux élèves l’intérêt de ces disciplines et leur mise en pratique dans le contexte professionnel. Les activités proposées ont pour but de placer l’élève dans des situations concrètes de vendeurs et de logisticiens. ◗ Une structure en trois parties permettant une acquisition optimale des connaissances : activités, entraînements, synthèses. ◗ Une préparation à l’examen en fin d’ouvrage.

Économie–Droit CAP Commerce, Vente, Logistique (Éd. 2011) A. Devaujany, C. de Saint-Jean, T. Serventon, C. Riand Pochette élève 9782206015972 Livre du professeur 9782206015989

13,70 € 15,50 €


Vendre C1-C2-C3-C4 CAP Employé de vente, Employé de commerce (Éd. 2009) A. Devaujany, I. Bailly, C. Bonneaud-Lemagny, C. De Saint Jean Pochette élève 9782206014357 13,20 € Livre du professeur 9782206014364 15,80 €

Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €


Le livre du professeur, (à télécharger), véritable guide pédagogique, propose tous les corrigés du support élève. Des activités supplémentaires et des synthèses personnalisables, une webographie.



CAP • MATIÈRES PROFESSIONNELLES

EMPLOYÉ DE VENTE • EMPLOYÉ DE COMMERCE

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PETITE ENFANCE CAP Petite enfance

Tout savoir sur la puériculture CAP Petite enfance

Les points forts ◗ Des pages dédiées aux connaissances en sciences médico-sociales, en biologie générale et appliquée, en nutrition-alimentation, en technologie ; ◗ Une démarche analysant chaque situation, les méthodes et les techniques utilisées pour donner sens à l’intervention professionnelle ; ◗ Un support articulé autour de 9 situations professionnelles pouvant être traitées indépendamment : la satisfaction des rythmes de l’enfant chez l’assistante maternelle ; la participation d’un agent territorial spécialisé en école maternelle au développement des enfants ; la socialisation et le développement de l’autonomie en accueil individuel ; l’accompagnement du développement de l’enfant en accueil collectif ; l’accueil d’un enfant atteint de troubles ou de pathologies ; l’enfant handicapé et son environnement social et familial ; la sécurité de l’enfant dans la vie quotidienne ; la protection de la santé des enfants : lutte contre les contaminations, la communication professionnelle.

Cet ouvrage s’adresse aux personnes préparant les concours ATSEM, auxiliaire de puériculture, aide-éducateur, puéricultrice, éducateurs ainsi qu’aux élèves de CAP Petite enfance et aux professionnels de la petite enfance.

Les points forts ◗ Une approche globale du nourrisson et du jeune enfant ; ◗ Une présentation des savoirs et savoir-faire à maîtriser pour accompagner l’enfant dans son quotidien en l’aidant dans ses repas, son hygiène et son éveil psychique et moteur ; ◗ Une présentation en six parties largement illustrées : la grossesse, le nouveau-né, le développement de l’enfant, l’alimentation de l’enfant, l’hygiène et le confort de l’enfant, la protection sanitaire et sociale.

CAP Petite enfance (Éd. 2007)

Tout savoir sur la puériculture (Éd. 2008)

M. Delomel, F. Gaie, Y. Ravary Manuel élève 9782862683508

V. Maillet-Vérité, C. Launay, J. Savidan Manuel élève 9782862683928

18,30 €

Techniques professionnelles sanitaires et sociales CAP Petite enfance

Ces ouvrages s’adressent aux élèves de CAP Petite enfance et aux formations d’auxiliaires de santé. Le tome 1 est structuré en 3 parties : Les techniques professionnelles de soins, d’hygiène, de confort, d’aide aux activités motrices ; Les techniques de secourisme ; Les techniques d’animation. Le tome 2 présente l’ensemble des techniques relatives à l’alimentation et à l’entretien des locaux et des matériaux.

Hygiène et biologie humaine CAP Petite enfance Examens AMP Cet ouvrage propose une étude complète de la biologie humaine à travers les principaux thèmes suivants : anatomie, physiologie, hygiène, maladie et prévention, vieillissement du corps détaillé par appareils. Il constitue le support nécessaire à la préparation aux examens d’Aide Médico-Psychologique et peut également être utilisé pour le CAP Petite enfance.

Techniques Professionnelles Sanitaires et Sociales CAP Petite enfance (Éd. 2009) Tome 1 Tome 2

9782862684215 9782862683799

18,90 €

Hygiène et Biologie humaines (Éd. 2002) G. Crouzols, M. Lechaud, F. Lasnier 9782206032382

21,00 € 20,00 €

22,50 €

À conseiller à vos élèves Exam’Pro CAP Petite enfance Épreuves professionnelles 9782206017785

12,00 €

Exam’Pro Sciences et technologies BEP Carrières Sanitaires et Sociales - Annales corrigées (Éd. 2011) 9782206016924

9,00 €

Révizor Préparer l’oral des concours AS, AP Concours Aide-soignant et auxiliaire de puériculture (Éd. 2006) 9782206011431

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Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €

13,50 € Forfait de 11,50 €


- 10%

5 COMMANDÉS

- 15%

Julien

Richard

Catherine

Clotilde

Réf. 3163 SCOLAIRE

Réf. 3162 SCOLAIRE

Réf. 3158 SCOLAIRE

Réf. 3161 SCOLAIRE

Poupée de puériculture, dont les dimensions et le poids correspondent à un bébé de 2/3 mois, en matière plastique ininflammable, qu’on peut baigner. Particulièrement étudiée pour apprendre à langer et à habiller convenablement un nouveau-né.

Prix TTC : 343 € le bébé

Prix TTC : 339€ le bébé

Mary-Ann

Timothy

Noémie

Arthur

Agnès

Cynthia

Réf. 3159 SCOLAIRE

Réf. 3166 SCOLAIRE

Réf. 3164 SCOLAIRE

Réf. 3165 SCOLAIRE

Réf. 3167 SCOLAIRE

Réf. 3160 SCOLAIRE

POUPÉES DE PUÉRICULTURE

3 COMMANDÉS

Prix TTC : 284 € le bébé

Prix TTC : 431 € le bébé Poupée de puériculture, dont les dimensions et le poids correspondent à un bébé de 6 semaines. Très bien articulés, la tête et les membres remuent facilement. Les yeux sont colorés. Une poupée parfaitement adaptée pour le bain, pour langer et pour réaliser de nombreux exercices. Les orifices naturels : nez, oreilles et anus sont prévus. Taille 54 cm, poids 3,3 kg.

Bébé conçu spécialement pour les élèves d’écoles de puériculture. Son poids est de 3 kg environ, sa peau est souple. Ses yeux se ferment en position couchée. Il est étudié pour recevoir des bains chauds. Il mesure de la tête aux pieds 50 cm.

Bon de commande à retourner à Delagrave Édition 5, allée de la 2e D.B. – 75015 PARIS - Tél. 01 44 41 60 11 - Fax 01 44 41 89 39 Article

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MONTANT À RÉGLER DEL670

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ATMFC • MHL • APR

Microbiologie appliquée CAP APR - MHL - ATMFC

GRATUIT voir page 5

Cet ouvrage s’adresse aux élèves de CAP APR - MHL - ATMFC, et à tous les autres CAP ayant de l’hygiène appliquée dans leurs savoirs associés.

Les points forts ◗ Des fiches détachables en couleur pour une grande souplesse d’utilisation et un enseignement adapté à chaque filière ; ◗ Une démarche expérimentale privilégiée pour développer sens de l’analyse et logique : ◗ Un lexique qui récapitule tous les termes spécifiques rencontrés au fil des chapitres ; ◗ Une structure découpée en 5 parties elles-mêmes déclinées en 18 chapitres : 1- diversité du monde microbien, 2- développement et croissance des micro-organismes, 3- le pouvoir pathogène des micro-organismes et les défenses de l’organisme, 4- les agents anti-microbiens, 5- nature, origine, traitement et prévention des biocontaminations. Gratuit en ligne pour les adoptants www.editions-delagrave.fr

Microbiologie appliquée (Éd. 2011) CAP APR, MHL, ATMFC M. Terret-Brangé, C. Armagnac Pochette élève 9782862684642 Livre du professeur 9782862684659

Le livre du professeur (à télécharger), véritable guide pédagogique, propose tous les corrigés du support élève ainsi que des protocoles d’expérience. Des schémas et des dessins vidéoprojetables , des mots fléchés imprimables pour réviser.

14,30 € 15,30 €

Sciences de l’alimentation CAP APR - ATMFC

Techniques professionnelles CAP APR 1re et 2e année

Cet ouvrage couvre l’ensemble des connaissances en sciences de l’alimentation, conformément aux référentiels. Chaque chapitre s’articule en quatre temps : la présentation du chapitre : l’illustration d’une mise en situation professionnelle, les objectifs à atteindre et les contenus abordés ; les activités : des travaux pratiques, des documents variés et des questions adaptées au niveau des élèves ; la synthèse : l’ensemble des notions essentielles à retenir ; l’application : une page d’exercices.

Cet ouvrage présente l’ensemble des techniques professionnelles à maîtriser : production, service, entretien et gestion de la qualité. Chaque compétence y est présentée et s’appuie sur des fiches ressources détachables permettant l’acquisition des savoirfaire : fiches de fabrication, fiches d’entretien, fiches HACCP. L’élève peut évaluer ses acquis tout au long de l’ouvrage grâce à des grilles d’auto-évaluation. Techniques professionnelles CAP APR 1re et 2e année

Sciences de l’alimentation CAP APR - ATMFC (Éd. 2006) C. Launay, V. Maillet-Vérité Manuel élève Livre du professeur

9782862683348 9782862683713

13,70 € 14,20 €

V. Maillet-Vérité 9782206032931

Microbiologie BEP CSS (Éd. 2006)

Biologie humaine

M. Terret, N. Vouriot-Gieure Cahier activités élève Livre du professeur

9782862682495 9782862683614 17,00 € 9782862683621 12,50 €

Manuel élève

9782862683294


15,20 €

41,50 €

Production et distribution CAP - APR - ATMFC (Éd. 2008) J. Meiller, F. Ancian Pauget, F. Lenoir, Y. Pacallet Manuel élève 9782862683850 Livre du professeur 9782862684000

Microbiologie appliquée CAP APR - MHL - ATMFC (Éd. 2005)

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Pass Adoptant

14,00 € 18,00 €

14,00 € Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €



Maintenance et Hygiène des Locaux CAP MHL - Bac Pro Hygiène et Environnement Destiné aux élèves et aux apprentis préparant un CAP MHL ou un Bac Pro Hygiène et Environnement, cet ouvrage a pour but de rassembler les connaissances théoriques et pratiques de propreté. ◗ Un outil de référence pour les acteurs de la propreté ; ◗ Des connaissances sur les matériaux et leurs caractéristiques, sur les possibilités des matériels et des machines utilisés dans l’exercice de la profession ; ◗ Une partie importante consacrée à l’étude des méthodes de nettoyage, d’entretien et de remise en état, ainsi qu’à la Maintenance et Hygiène des Locaux maintenance et au contrôle de la qualité CAP MHL, des prestations. Bac Pro Hygiène et environnement (Éd. 2002) T. Dubroca 9782206031354

Tout savoir sur les personnes âgées CAP ATMFC-MC Aide à domicile

Tout savoir sur les personnes âgées CAP ATMFC Formation AS/AVS/MC Aide à domicile

Cet ouvrage s’adresse aux étudiants en formation d’Aide-Soignant ou d’Auxiliaire de Vie Sociale et aux professionnels de la gériatrie.

Conçu pour être utilisé en complémentarité avec l’ouvrage Tout savoir sur les personnes âgées, ce cahier d’activités s’inscrit dans une approche globale de la personne âgée.

◗ Cinq parties largement illustrées composent le livre : le vieillissement, l’hygiène et le confort de la personne âgée, l’animation, la protection sociale et les structures d’accueil, l’accompagnement de la personne en fin de vie ;

◗ Une pédagogie inductive visant à acquérir les savoirs pour accompagner la personne âgée dans son quotidien à domicile ou en structure d’accueil ; ◗ Des activités variées permettant aux élèves d’atteindre les objectifs préalablement présentés ; ◗ Un plan, identique dans les deux ouvrages, facilitant leur utilisation en parallèle.

◗ La partie « animation » propose 13 fiches visant à favoriser le maintien de l’autonomie motrice, de l’activité cognitive et des relations sociales des personnes âgées ; ◗ 15 fiches techniques présentent les techniques de soins et de confort indispensables à la prise en charge de la personne âgée.

Tout savoir sur les personnes âgées (Éd. 2010)

Tout savoir sur les personnes âgées (Éd. 2010) V. Maillet-Vérité, J. Savidan Livre élève

9782862684321

25,50 €

G. Hesse, V. Maillet-Vérité, J. Savidan Cahier activités 9782862684338 Livre du professeur 9782862684345

18,90 €

Activités professionnelles CAP ATMFC 1re et 2e année

12,50 € 15,40 €

Microbiologie générale et appliquée CAP APR - MHL Cet ouvrage transmet les connaissances indispensables à la réussite des examens.

Cet ouvrage de pratique professionnelle est conforme au référentiel. ◗ Des illustrations mettant en scène l’activité d’une personne dans son travail quotidien ;

◗ Des résumés de connaissance pour faciliter la mémorisation des contenus indispensables ;

◗ Des fiches illustrées détachables et remplies, facilitant l’apprentissage des élèves en allant à l’essentiel.

◗ Des exercices et des exemples d’application pour mettre en œuvre les compétences.

Activités professionnelles (Éd. 2005) CAP ATMFC 1re et 2e année

Microbiologie générale et appliquée

J. Meiller, F. Ancian - Pauget, N. Laborde-Spataro Pochette élève 9782862683393 Livre du professeur 9782862683256

Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €


ATMFC • MHL • APR

13,80 € 14,50 €


J. Figarella, G. Leyral, M. Terret Tome 1 9782206033280



25,50 €

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COIFFURE • ESTHÉTIQUE, COSMÉTIQUE À conseiller à vos élèves

Coupe-Coiffage homme Qualité des photos, faites par un photographe professionnel - Approche systématique sur 2 angles : le poste de travail, la coupe - Une synthèse en fin de chapitres - Préparation à l’examen oral.

D. Coussirat 9782206017778

Pour l’épreuve professionnelle orale EP1 (Coupe et coiffage « Homme ») l’apprenant doit démontrer au jury son approche pratique et technique pour la coupe demandée le jour de l’examen. L’ouvrage concentre les connaissances à acquérir (techniques d’hygiène professionnelle, techniques de coupe, données chimiques, gestion d’un salon, notions juridiques….) ; les illustrations (photos, schémas,…) qui détaillent toutes les techniques de coupe ; une partie « préparation à l’examen » Coupe-Coiffage homme (fiches ressources, sujets-types…) ; le vocabulaire CAP Coiffure - Épreuve EP1 I. Duchesne, A. Philippe à maîtriser avec un lexique en fin d’ouvrage. 9782206018713

9782206017761

Vol. 1 - Aide-mémoire

Une mise en œuvre de technique professionnelle de coupe visée en début de chapitre, suivie d’une situation professionnelle concrète ; des pages dédiées aux savoirs associés relatifs à la technologie, à la biologie et aux connaissances des milieux de travail (CMT) ; des fiches ressources. Un découpage en 4 parties : la décoloration, la coloration, les méchages et la couleur autrement.

L’aide-mémoire propose un entraînement aux examens grâce à des exercices, des sujets d’examen accompagnés de leurs corrigés.

Vol. 2 - Enseignement des sciences appliquées L’objectif du second ouvrage est d’apporter les connaissances scientifiques de base indispensables à la maîtrise de la technologie professionnelle et à la préparation aux épreuves de sciences appliquées des examens. La coiffure – Aide-mémoire (Éd. 2003)

Coiffure tome 1 la coupe (Éd. 2005)

9782206033075

16,30 €

19,80 €

La coiffure – Enseignement des sciences appliquées (Éd. 1994)

19,80 €

9782862682181

Coiffure tome 2 la couleur (Éd. 2006)

33,00 €

Les soins esthétiques de base

Les soins spécifiques du visage

Les points forts

Les points forts

CAP - Bac Pro BP - BTS

CAP - Bac Pro BP - BTS

Cet ouvrage propose une présentation pédagogique qui traite les fondamentaux de l’esthétique (visage, manucure, épilation) de manière transversale.

Cet ouvrage propose une présentation pédagogique qui traite les fondamentaux de l’esthétique du visage de manière transversale. Les soins spécifiques du visage CAP - Bac Pro - BP - BTS Esthétique, Cosmétique, Parfumerie (Éd. 2008)

Les soins esthétiques de base CAP - Bac Pro - BP - BTS Esthétique, Cosmétique, Parfumerie (Éd. 2008) I. Duchesne, A. Thomas-Cartier 9782862683867


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Exam’Pro CAP Esthétique Cosmétique - Parfumerie Épreuves professionnelles

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Les bases du dessin technique

CAP - Bac Pro Métiers de la mécanique et du bâtiment Cet ouvrage expose clairement les règles normalisées du dessin technique et la documentation relative aux principaux éléments constructifs des systèmes fonctionnels. Il s’adresse aux élèves des métiers de la mécanique et du bâtiment, en formation professionnelle continue ou en alternance en CAP et en Bac Pro 3 ans. Les règles communes sont d’abord présentées, puis celles spécifiques à chaque métier. Il peut ainsi servir de support de cours aux enseignants mais aussi pour une consultation autonome par les élèves. L’ouvrage est structuré en dix chapitres qui comprennent pour chaque donnée (représentation normalisée ou ressource documentaire) un texte concis illustré par une figure.

Les points forts ◗ Un ouvrage de référence qui suit les dernières évolutions des référentiels de CAP et des Bac Pro en 3 ans, donc particulièrement adapté au niveau des élèves de ces filières et à leurs objectifs de formation ; ◗ Une organisation simple, qui permet un repérage aisé des points traités, l’index détaillé favorisant une navigation qui va à l’essentiel ; ◗ Le CD-Rom encarté avec le manuel propose des tutoriels vidéo pour la prise en main du logiciel de CAO SolidWorks, ainsi que des propositions d’activités ou d’exercices. Ce CD-Rom peut notamment être utilisé pour la vidéoprojection en classe. Les bases du dessin technique CAP - Bac Pro (Éd. 2011) G. Paquet, F. Davila, S. Lignée Manuel élève (CD-Rom inclus) 9782206017112 23,00 €


PRODUCTIQUE-MÉCANIQUE • MÉTIERS DU BÂTIMENT

Sommaire de l’ouvrage Chapitre 1 • Règles du dessin technique 1. Présentation des dessins 2. Coupe et section des dessins 3. Cotation des dessins 4. Dimensions et tolérances, système ISO Chapitre 2 • Mécanique 1. Tolérances d’état de surface 2. Tolérances géométriques 3. Filetage métrique 4. Engrenages 5. Entraînement et guidage 6. Roulements 7. Joints d’étanchéité 8. Ressorts 9. Accouplements mécaniques 10. Vérins 11. Vis à métaux

Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €

Chapitre 3 • Métallerie

Chapitre 6 • Menuiserie

1. Charpente métallique 2. Cotations particulières en tôlerie 3. Soudures 4. Boulons, rondelles, vis à tôle, rivets 5. Ensembles métalliques

1. Règles de représentation des dessins 2. Dessins en menuiserie 3. Vis à bois et pointes

Chapitre 4 • Plomberie-installation sanitaire 1. Installation sanitaire 2. Principaux symboles de représentation 3. Tuyauterie d’alimentation en eau 4. Chauffage par eau Chapitre 5 • Électrotechnique 1. Installation électrique 2. Conducteurs électriques et canalisations 3. Sécurité d’installation électrique 4. Chauffage électrique



Chapitre 7 • Charpente bois 1. Charpente traditionnelle 2. Représentation, cotation des charpentes 3. Charpente en fermettes et en lamellés collés Chapitre 8 • Bâtiment-habitation individuelle 1. Représentation en perspective 2. Coupes et sections 3. Cotation et tolérancements 4. Représentation d’habitation individuelle Chapitre 9 • Documentation 1. Désignation abrégée des normes 2. Formes mécaniques usuelles 3. Désignations usuelles de matériaux 4. Données complémentaires


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BAC PRO • MATIÈRES PROFESSIONNELLES

ÉCONOMIE-DROIT

Économie-Droit 1re Ouvrage parfaitement adapté aux élèves de Bac Pro Tertiaires, conçu pour leur montrer l’intérêt et la mise en pratique de l’économie et du droit dans notre quotidien. Les activités proposées placent l’élève dans des situations concrètes, proches de leurs centres d’intérêt.

Les points forts ◗ Des activités courtes et appropriées à l’horaire et au niveau de cet enseignement ; ◗ Une approche résolument dynamique reposant sur des exemples concrets ; ◗ Des documents illustrés pour rendre attractives les activités proposées ; ◗ De nombreux exercices variés pour s’entraîner et réviser (analyses, QCM, mots croisés…) ; ◗ Des conseils méthodologiques pour aborder les études (supports de l’évaluation certificative) ; ◗ De nombreuses propositions d’études pour s’entraîner et constituer des dossiers qui pourront être présentés à l’examen.


Économie-Droit 1re Bac Pro Tertiaires (Éd. 2011) B. épailly, E. Benhamou, S. Brondel, O. Ribert, A. Voltan Pochette élève 9782206016740 15,00 € Livre du professeur 9782206016757 17,50 €

Sommaire de l’ouvrage Thème 3 • Les relations sociales dans les organisations 1 • Le management des ressources humaines - Les objectifs du MRH - Le rôle et le comportement du manager Entraînez-vous Synthèse 1 2 • Le recrutement - L’évaluation des besoins en personnel - Les modes de recrutement - La procédure de recrutement Entraînez-vous Étude : Le recrutement dans l’entreprise X… Synthèse 2 3 • Le contrat de travail - La définition du contrat de travail - Les obligations et les droits nés du contrat de travail - La naissance, l’exécution et la modification du contrat de travail Entraînez-vous Synthèse 3 4 • Les principaux types de contrats de travail - Le contrat à durée indéterminée - Les contrats précaires - Les contrats d’apprentissage et de formation en alternance Entraînez-vous Étude : La comparaison d’un CDI et d’un CDD Synthèse 4 5 • Les formes de rupture du contrat de travail

- La rupture du contrat de travail à l’initiative de l’employeur - La rupture du contrat de travail à l’initiative du salarié - La rupture du contrat de travail par consensus Entraînez-vous Synthèse 5 6 • Les conditions de travail - La durée du travail - La formation Entraînez-vous

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Le manuel numérique (simple) vidéoprojetable. Le livre du professeur (à télécharger) propose tous les corrigés du support élève ainsi que des exercices et des tests de connaissances supplémentaires. Des synthèses personnalisables en PowerPoint.


Etude La découverte des formations Synthèse 6 7 • La rémunération du travail - La politique de rémunération de l’entreprise. - Le cadre juridique de la rémunération. Entraînez-vous Synthèse 7 8 • La représentation des salariés - Les représentants élus par les salariés - Les délégués syndicaux - La protection juridique des délégués Entraînez-vous Etude Les missions d’un délégué du personnel Synthèse 8 9 • La négociation collective - Définition et but de la négociation collective - L’intérêt de la négociation collective - Les différents niveaux de négociation et d’application. Entraînez-vous Etude L’analyse d’une convention collective Synthèse 9 10 • Les conflits collectifs - L’analyse d’un conflit collectif - Le droit de grève Entraînez-vous Étude Un conflit collectif Synthèse 10 Thème 4 • La création de richesse 11 • Les facteurs de production - Les facteurs de production - La combinaison des facteurs de production Entraînez-vous Synthèse 11 12 • L’organisation de la production - Les principes - La production à flux tendus - La sous-traitance Entraînez-vous Synthèse 12

Forfait de 4,50 €

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13 • L’organisation du travail - Les principes de l’organisation du travail - L’organisation taylorienne - Les nouvelles formes d’organisation du travail Entraînez-vous Étude : Comparer deux métiers du secteur des services Synthèse 13 14 • La valeur ajoutée - Le calcul et l’analyse de la valeur ajoutée - Le partage de la valeur ajoutée Entraînez-vous Etude : L’installation des caisses automatiques dans les hypermarchés Synthèse 14 15 • Les coûts et les résultats de l’entreprise Activités - L’analyse des coûts - L’analyse du résultat Entraînez-vous Synthèse 15 16 • La croissance de l’entreprise Activités - La performance de l’entreprise - La croissance interne - La croissance externe Entraînez-vous Synthèse 16 17 • La croissance économique Activités - La mesure de la richesse - Le niveau de vie Entraînez-vous Synthèse 17 18 • Le développement durable Activités - La notion de développement durable. - La pratique du développement durable. Entraînez-vous Synthèse 18 Méthode Index



Économie-Gestion Tle Cet ouvrage, rédigé à destination des élèves de première et terminale Bac Pro Industriels, a été conçu comme un véritable outil pratique. L’élève est au centre de son apprentissage à travers les mises en situation et les contextes professionnels proposés dans chaque chapitre.

Les points forts ◗ Une page « Approche métiers » entièrement dédiée à la transposition des notions du chapitre dans la vie professionnelle de l’étudiant (« Réinvestissez vos compétences dans votre domaine professionnel ») : l’exercice incite l’élève à s’ouvrir à l’entreprise dans laquelle il fait son stage et à sa vie professionnelle future ; ◗ Des activités reposant sur des mises en situation issues de différents secteurs professionnels industriels (automobile, électronique ...) ; ◗ Des synthèses schématiques dans l’ouvrage et en ligne ; ◗ Une préparation à l’épreuve de fin d’année. Gratuit en ligne pour les adoptants www.editions-delagrave.fr

Économie-Gestion Tle Bac Pro Industriels (Éd. 2011) A. Devaujany, C. Coulaud, S. Gountchev, S. Pereira-Lamalle Pochette élève 9782206016788 Livre du professeur 9782206016795

14,80 € 18,00 €

Le manuel numérique (simple) vidéoprojetable. Le livre du professeur (à télécharger) propose tous les corrigés du support élève. Des activités supplémentaires personnalisables, des synthèses personnalisables en PowerPoint.

Économie-Droit 2de Bac Pro Tertiaires (Éd. 2010) Pochette élève 9782206016221 Livre du professeur 9782206016238

Économie-Gestion 1re Bac Pro Industriels (Éd. 2010) 14,70 € 18,00 €

Pochette élève 9782206015637 Livre du professeur 9782206015644

15,00 € 18,00 €


ÉCONOMIE-GESTION

COMMERCE, VENTE, LOGISTIQUE

Les bases du commerce et de la vente 2de Cet ouvrage, aux pages détachables, s’adresse aux élèves de seconde qui entament un Bac Pro 3 ans dans le champ professionnel Métiers de la relation aux clients et aux usagers. Il a pour objectif de leur faire découvrir l’univers de la grande distribution et du commerce traditionnel.

Les points forts ◗ Un ouvrage complet qui offre aux élèves débutants tous les pré-requis nécessaires aux 3 baccalauréats professionnels de la filière commerciale ; ◗ De nombreuses applications concrètes et variées (à orientation commune, service et vente) ; ◗ Des documents de type professionnel, permettant de familiariser les élèves avec leur futur environnement de travail.

Les bases du commerce et de la vente 2de Bac Pro (Éd. 2009) R. Vairez Pochette élève Livre du professeur

9782206014616 9782206014661

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À conseiller à vos élèves Révizor Bac Pro Commerce Gérer, vendre, animer 9782206013213

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BAC PRO DELAGRAVE, l’éditeur a Ces ouvrages laissent une grande liberté pédagogique aux enseignants dans la construction de leur progression. Ils peuvent être aisément adaptés aux contraintes des périodes de formation en milieu professionnel. En distinguant les deux options du Bac Pro en SMS, en Ergonomie et en Services à l’usager, ils s’appuient sur des situations professionnelles variées, spécifiques à chacune et réalistes.

Biologie Microbiologie

2

de

appliquées

C

et ouvrage, en conformité avec le référentiel, est destiné aux élèves se préparant au Baccalauréat Professionnel ASSP, option à domicile ou en structure. Il couvre également l’intégralité des savoirs nécessaires à l’obtention de la certification intermédiaire BEP ASSP.

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ASSP microbiologie

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L’organisation en fiches détachables permet une grande souplesse d’utilisation et un enseignement adapté à chacun.

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Chaque partie comprend : - des activités et des documents variés à partir desquels l’élève va construire ses connaissances ; - des travaux pratiques permettant de découvrir ou d’expliquer les notions fondamentales ; - l’essentiel à retenir pour récapituler ses connaissances ; - un lexique détaillé des mots importants. Outre l’acquisition active des connaissances de biologie et microbiologie nécessaires aux compétences professionnelles, ce livrepochette vise à favoriser la réflexion et à développer l’esprit critique et scientifique des futurs professionnels.

Nos ouvrages Services à l’usager - Nutrition - Alimentation et Ergonomie - Soins - Animation couvrent toute la partie des techniques professionnelles incluant la technologie et les savoirs associés du programme de seconde.

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p. 33

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p. 33

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Dans la suite des ouvrages déjà parus en 2011, les éditions Delagrave vous proposent une offre éditoriale complète. Nos manuels sont conformes aux instructions pédagogiques officielles correspondant à la création du nouveau Bac Pro ASSP. Techniques professionnelles & Technologie associée

• Chacune des 9 séquences propose : - une mise en situation professionnelle constituant un point de départ concret pour l’élève ; - des activités variées et concrètes permettant d’acquérir des connaissances en développant des capacités d’analyse, de réflexion et d’autonomie ; - l’essentiel des techniques et savoirs à retenir. • Les techniques professionnelles sont traitées avec le plus grand professionnalisme (hygiène, traçabilité, qualité…). • Les séquences et la présentation sous forme de feuillets détachables laissent la liberté à l’enseignant d’organiser sa progression pédagogique.

Nos ouvrages Services à l’usager, Nutrition, Alimentation et Ergonomie, Soins, Animation couvrent toute la partie des techniques professionnelles incluant la technologie et les savoirs associés du programme de seconde.

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et ouvrage, en conformité avec le référentiel du Baccalauréat Professionnel ASSP, permet, dès la classe de seconde, l’acquisition d’une démarche d’analyse de situation et l’apprentissage de techniques professionnelles de soins et d’animation qui respectent les besoins de la personne à tous les âges de la vie.


• Les chapitres proposent : - une mise en situation professionnelle pour chacune des deux options lorsque cela est possible ; - une technique professionnelle abordée sous forme de fiche technique détaillée ; - des activités permettant l’acquisition de savoirs associés indispensables à la prise en charge des usagers.

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• L’élève, acteur de sa formation, peut s’investir rapidement dans une progression professionnelle où l’hygiène, le confort et la sécurisation des personnes aidées sont étroitement liés et indissociables. • La présentation, sous forme de feuillets détachables, laisse à chaque enseignant la possibilité d’organiser sa propre progression.

Nos ouvrages Services à l’usager, Nutrition, Alimentation et Ergonomie, Soins, Animation couvrent toute la partie des techniques professionnelles incluant la technologie et les savoirs associés du programme de seconde.


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2de

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BAC PRO ASSP

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2de

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et ouvrage, en conformité avec le référentiel du Baccalauréat Professionnel ASSP, permet, dès la classe de seconde, l’acquisition des techniques professionnelles des services à l’usager et des savoirs associés communs aux deux options : à domicile et en structure.


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BAC PRO ASSP

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Réforme

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Cet ouvrage détachable, structuré autour de situations professionnelles, rend les élèves actifs dans leurs apprentissages. Les activités proposées sont adaptées à leur niveau et aux objectifs du nouveau référentiel, avec une progression alignée sur le diplôme intermédiaire du BEP ASSP.

Les points forts

◗ Des mises en situations professionnelles réalistes, adaptées aux deux options ; ◗ Des documents professionnels actualisés et variés pour acquérir et approfondir savoirs et savoir-faire ; ◗ Des fiches de synthèse à compléter pour réviser ; ◗ Des sujets d’entraînement à l’épreuve EP2 du diplôme intermédiaire du BEP ASSP ; ◗ Une progression en lien avec les périodes de formation en milieu professionnel (PFMP). SPECIMEN complet du support élève à feuilleter


SMS 2de Bac Pro ASSP options « en structure » et « à domicile » S. Bornerie, M. Dijeaux, C. Fournier, A. Lailhacar, M. Larrègle, V. Millet, S. Pironti Pochette élève 9782206018386 17,00 € Livre du professeur 9782206018393 16,00 €

Le manuel numérique (simple) vidéoprojetable. Le livre du professeur (à télécharger) propose tous les corrigés du support élève. Des brochures de référence à télécharger.

Sommaire de l’ouvrage PARTIE I • La communication professionnelle et interprofessionnelle Chapitre 1 : La communication professionnelle TD 1 : Formes, rôles et contexte professionnel de la communication TD 2 : La communication orale Synthèse

TD 9 : La Protection Maternelle Infantile, les examens médicaux de la femme enceinte et de l’enfant TD 10 : Les prestations familiales Synthèse Chapitre 5 : Les examens de l’enfant à la naissance et le développement somatique

PARTIE II • La personne aux différentes étapes de la vie et les réponses institutionnelles

TD 11 : Les examens de l’enfant à la naissance TD 12 : Le développement somatique

Chapitre 2 : Les besoins et les attentes de la personne – Les rythmes de vie

Chapitre 6 : Le développement sensori-moteur TD 13 : Le développement sensoriel TD 14 : Le développement moteur TD 15 : L’acquisition de la propreté

TD 3 : Les besoins et les attentes de la personne TD 4 : Les rythmes de vie Synthèse Chapitre 3 : Le cadre juridique de la famille et de l’enfant TD 5 : Les droits de l’enfant TD 6 : L’évolution de la famille et les différentes formes d’union TD 7 : La filiation TD 8 : L’autorité parentale Chapitre 4 : La protection sanitaire et sociale de la famille

Chapitre 7 : Le développement affectif, social, intellectuel et psychologique de l’enfant TD 16 : Modes d’expression et de communication TD 17 : Schéma corporel et notion d’espace et de temps TD 18 : Le développement intellectuel TD 19 : Le comportement social Synthèse

Chapitre 9 : L’école maternelle et l’école élémentaire TD 22 : L’école maternelle et l’école élémentaire Chapitre 10 : L’accueil de loisirs TD 23 : L’accueil de loisirs sans hébergement, séjours de vacances avec hébergement Synthèse PARTIE III • La méthodologie d’intervention Chapitre 11 : Bientraitance / Maltraitance TD 24 : Promotion de la bientraitance TD 25 : Prévention de la maltraitance Chapitre 12 : L’éthique et la déontologie TD 26 : Secret professionnel, discrétion professionnelle, secret partagé Chapitre 13 : Le travail en équipe TD 27 : Le travail en équipe Synthèse PARTIE IV • Entraînement à l’épreuve EP2

Chapitre 8 : Les modes d’accueil des jeunes enfants TD 20 : Les modes d’accueil collectif TD 21 : Les modes d’accueil individuel

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Les points forts

◗ Des mises en situations professionnelles réalistes, adaptées à l’option « en structure » ; ◗ Des documents professionnels actualisés et variés pour acquérir et approfondir savoirs et savoir-faire ; ◗ Des fiches de synthèse à compléter pour réviser ; ◗ Des sujets d’entraînement à l’épreuve Bac Pro ASSP ; ◗ L’acquisition d’un vocabulaire professionnel rigoureux, mis en valeur dans les chapitres.



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• MATIÈRES PROFESSIONNELLES

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BAC PRO ASSP

SCIENCES MÉDICO-SOCIALES

Cet ouvrage détachable, structuré autour de situations professionnelles, rend les élèves actifs dans leurs apprentissages. Les activités proposées sont adaptées à leur niveau et aux objectifs du nouveau référentiel. Il traite toutes les compétences de l’option « à domicile ».

Les points forts ◗ Des mises en situations professionnelles réalistes, adaptées à l’option à domicile ; ◗ Des documents professionnels actualisés et variés pour acquérir et approfondir savoirs et savoir-faire ; ◗ Des fiches de synthèse à compléter pour réviser ; ◗ Des sujets d’entraînement à l’épreuve E2 du bac pro ASSP ; ◗ L’acquisition d’un vocabulaire professionnel rigoureux, mis en valeur dans les chapitres. SPECIMEN complet du support élève à feuilleter


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tiel du Baccalauréat lasse de seconde, nelles des services aux deux options :

2de ACCOMPAGNEMENT, SOINS ET SERVICES À LA PERSONNE

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BAC PRO ASSP


Réforme

mettant d’acquérir apacités d’analyse,

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BAC PRO

voir page 5

ASSP


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Pour les enseignants, cet ouvrage constitue le point de départ d’une diversité de situations professionnelles concrètes. Les séquences proposées leur laissent la liberté d’organiser leur progression pédagogique.


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Au sommaire : Partie 1 : L’hygiène de l’environnement de la personne Partie 2 : La préparation et la distribution de collations.

Les points forts

11/05/11 14:34


◗ Les 9 séquences proposées abordent des connaissances en nutrition et en technologie au regard des techniques professionnelles ; ◗ La démarche pédagogique inductive prend appui sur des activités variées et concrètes qui permettent à l’élève d’acquérir les connaissances requises ; ◗ Les techniques professionnelles sont traitées avec le plus grand professionnalisme (hygiène, traçabilité, qualité…), que la situation proposée soit en structure ou à domicile. Gratuit en ligne pour les adoptants www.editions-delagrave.fr

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Le livre du professeur (à télécharger) propose tous les corrigés du support élève. Une séquence supplémentaire. Des fiches techniques complémentaires.

Services à l’usager, Nutrition, Alimentation 1re, Tle Option «à domicile »

’

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Cet ouvrage détachable, structuré en séquences construites autour de situations professionnelles, rend les élèves actifs dans leurs apprentissages. Il couvre toutes les compétences de l’option « à domicile » et l’ensemble des connaissances des disciplines Services à l’usager, nutrition, alimentation à aborder en première et terminale.

Les points forts


◗ Des mises en situations professionnelles réalistes, adaptées à l’option à domicile ; ◗ Une progression en lien avec l’évolution des Périodes de Formation en Milieu Professionnel ; ◗ De nombreuses fiches techniques, indispensables pour la pratique en cours de TP ; ◗ Des documents professionnels variés qui permettent d’approfondir connaissances et savoir-faire ; ◗ Une préparation à l’examen (épreuves E31 et E33 du baccalauréat ; diplôme intermédiaire EP1 du BEP ASSP). Gratuit en ligne pour les adoptants www.editions-delagrave.fr

Services à l’usager, Nutrition, Alimentation 1re, Tle Bac Pro ASSP option « à domicile » Pochette élève 9782206018461 Livre du professeur 9782206018478

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Le manuel numérique (simple) vidéoprojetable. Le livre du professeur (à télécharger) propose tous les corrigés du support élève.

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Cet ouvrage détachable, structuré en séquences construites autour de situations professionnelles, rend les élèves actifs dans leurs apprentissages. Il couvre toutes les compétences de l’option « en structure » et l’ensemble des connaissances des disciplines Services à l’usager, nutrition, alimentation à aborder en première et terminale.

Les points forts ◗ Des mises en situations professionnelles réalistes, adaptées à l’option en structure ; ◗ Une progression en lien avec l’évolution des Périodes de Formation en Milieu Professionnel ; ◗ De nombreuses fiches techniques, indispensables pour la pratique en cours de TP ; ◗ Des documents professionnels variés qui permettent d’approfondir connaissances et savoir-faire ; SPECIMEN complet du support élève à feuilleter

◗ Une préparation à l’examen (épreuves E31 et E33 du baccalauréat ; diplôme intermédiaire EP1 du BEP ASSP).


Services à l’usager, nutrition, Alimentation 1re, Tle Bac Pro ASSP options « en structure » V. Maillet Vérité, J. Savidan, C. Launay, C. Le Saux, M. Kane, S. Perras Pochette élève 9782206018447 21,00 € Livre du professeur 9782206018454 19,00 €


Sommaire de l’ouvrage Partie 1 • L’hygiène de l’environnement de la personne

Séquence 10 - Préparation de madeleines

Séquence 1 - Technique de préparation à la stérilisation

Séquence 11 - Distribution des repas

Séquence 2 - Entretien d’une chambre après départ du résident

Séquence 12 - Éducation alimentaire

Séquence 3 - Gestion d’équipe

Séquence 13 – Atelier intergénérationnel de préparation de crêpes

Séquence 4 - Facteurs d’hygiène et de confort des locaux

Séquence 14 - Aide à la prise des repas

Séquence 5 - Circuits en structure

Fiches techniques

Séquence 6 - Bionettoyage en cuisine satellite

Préparation à l’examen

Partie 2 • La préparation et la distribution de collations

Le diplôme intermédiaire : définition des épreuves et entraînement.

Séquence 7 - Diversification alimentaire

Le Bac Pro : définition des épreuves et entraînement.


Réforme

SERVICE À L’USAGER, NUTRITION, ALIMENTATION

Séquence 8 - Toxi-infections Séquence 9 - Préparation d’un gâteau d’anniversaire

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Ergonomie - Soins - Animation

sous forme de fiche

ERGONOMIE, SOINS, ANIMATION

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BAC PRO

ASSP


2

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Dans cet ouvrage détachable les besoins de la personne sont étudiés pour une prise en charge dans sa globalité et dans le souci constant de la bienveillance et du respect des règles de déontologie.

- À DOMICILE - EN STRUCTURE

Ergonomie Soins Animation

Au sommaire : hygiène professionnelle, ergonomie et santé au travail, techniques de soins d’hygiène et de confort et animation.

ssionnelles Techniques profe asso ciée et tech nolo gie

Les points forts ◗ La méthodologie d’analyse de situation est rigoureuse et identique tout au long des chapitres pour permettre à l’élève de la maîtriser et d’acquérir les savoirs préliminaires : la démarche de soin pour la structure et la démarche d’accompagnement pour le domicile ; 11/05/11 14:33


◗ Les chapitres, découpés en activités, sont complétés par une fiche technique reprenant l’intégralité des étapes de la technique. Gratuit en ligne pour les adoptants www.editions-delagrave.fr

Ergonomie, Soins, Animation 2de Bac Pro ASSP options « en structure » et « à domicile » (Éd. 2011) N. Vouriot-Gieure, B. Lacomme Pochette élève 9782862684727 Livre du professeur 9782862684734

15,50 € 16,50 €

Le livre du professeur (à télécharger) propose tous les corrigés du support élève.

Ergonomie, Soins, Animation 1re, Tle Option « à domicile »

’

Pass Adoptant

GRATUIT voir page 5

Cet ouvrage détachable propose des activités qui s’appuient sur des situations professionnelles réalistes, en lien direct avec les milieux professionnels dans lesquels les élèves sont susceptibles de s’insérer. Il couvre tous les apprentissages des techniques de soin et d’animation de l’option « à domicile ».

Les points forts ◗ Des mises en situation professionnelles adaptées à l’option « à domicile » ; ◗ Une progression en lien avec les Périodes de Formation en Milieu Professionnel ; ◗ De nombreuses fiches techniques indispensables pour la pratique en cours de TP et acquérir des modes opératoires rigoureux ; ◗ Des documents professionnels variés qui permettent d’approfondir connaissances et savoir-faire ; ◗ Des dossiers dédiés à la préparation du baccalauréat. SPECIMEN complet du support élève à feuilleter Gratuit en ligne pour les adoptants www.editions-delagrave.fr

Ergonomie, Soins, Animation 1re, Tle Bac Pro ASSP option « à domicile » N. Vouriot-Gieure, B. Lacomme, I. Macé Pochette élève 9782206018508 Livre du professeur 9782206018515

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23,00 € 19,00 €



Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €



Ergonomie, Soins, Animation Éducation à la santé 1re, Tle Option « en structure »

’

Pass Adoptant

GRATUIT voir page 5

Cet ouvrage détachable propose des activités qui s’appuient sur des situations professionnelles réalistes, en lien direct avec les milieux professionnels dans lesquels les élèves sont susceptibles de s’insérer. Il couvre tous les apprentissages des techniques de soin, d’animation et d’éducation à la santé de l’option « en structure ».

Les points forts ◗ Des mises en situation professionnelles adaptées à l’option « en structure » ; ◗ Une progression en lien avec les Périodes de Formation en Milieu Professionnel ; ◗ De nombreuses fiches techniques indispensables pour la pratique en cours de TP et acquérir des modes opératoires rigoureux ; ◗ Des documents professionnels variés qui permettent d’approfondir connaissances et savoir-faire ; SPECIMEN complet du support élève à feuilleter

◗ Des dossiers dédiés à la préparation du baccalauréat. Gratuit en ligne pour les adoptants www.editions-delagrave.fr

Ergonomie, Soins, Animation Éducation à la santé 1re, Tle Bac Pro ASSP option « en structure » N. Vouriot-Gieure, B. Lacomme, I. Macé Pochette élève 9782206018485 Livre du professeur 9782206018492

21,00 € 19,00 €


Sommaire de l’ouvrage Partie 1 • Ergonomie et santé au travail Chapitre 1 : La situation de travail Chapitre 2 : Analyse ergonomique d’une situation de travail Partie 2 • Techniques de soins, d’hygiène et de confort Chapitre 3 : La démarche de soins Chapitre 4 : Réfection d’un lit occupé Chapitre 5 : Toilette du visage Chapitre 6 : Le change de la protection chez l’adulte incontinent Chapitre 7 : La toilette complète au lit Chapitre 8 : La douche et le bain chez l’adulte semi autonome Chapitre 9 : Le pédiluve Partie 3 • Surveillance de l’état de santé de la personne Chapitre 10 : Observation de la personne Chapitre 11 : Observation des signes digestifs Chapitre 12 : Rythmes respiratoires Chapitre 13 : Tension artérielle et pulsations Chapitre 14 : Température Chapitre 15 : Diurèse Chapitre 16 : Poids et taille Chapitre 17 : Transmission des informations Chapitre 18 : Aide à la prise de médicaments Chapitre 19 : Réactions face à une situation d’urgence

Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €


Partie 4 • Animation Chapitre 20 : Le projet d’animation Chapitre 21 : Activités d’éveil et sensorielles Chapitre 22 : Activités de la vie quotidienne


Réforme

ERGONOMIE, SOINS , ANIMATION

Chapitre 23 : Activités de maintien de l’autonomie et de la vie sociale Chapitre 24 : Activités motrices Partie 5 • Education à la santé Chapitre 25 : Action d’éducation à la santé Chapitre 26 : Alcool ou tabac Chapitre 27 : Accidents de la vie courante Chapitre 28 : Surpoids et obésité chez l’enfant Partie 6 • Préparation à l’examen Epreuve E13 : Conduite d’un projet d’accompagnement Epreuve E31 : Soins d’hygiène et de confort, de services à la personne en structure Epreuve E32 : Projet d’animation Epreuve E33 : Conduite d’actions d’éducation à la santé



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éférentiel, est destiné at Professionnel ASSP, Il couvre également ntion de la certification


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BAC PRO ASSP


Réforme

rtir desquels l’élève va

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une grande souplesse acun.

BIOLOGIE ET MICROBIOLOGIE APPLIQUÉES ’ Biologie et microbiologie Pass Adoptant GRATUIT appliquées 2de Options « en structure » et « à domicile »

BAC PRO

voir page 5

ASSP


2de

Cet ouvrage propose, en plus de la partie cours, des fiches qui précisent les objectifs de la séance et proposent des activités qui permettent à l’élève d’être en situation active de découverte et de construction des connaissances.



Au sommaire : l’organisation du corps humain, la cellule, dysfonctionnement de la cellule, les tissus et la peau, les organes des sens, découverte du monde microbien, la bactérie, les virus et un lexique.

Les points forts ◗ Les parties traitées correspondent aux savoirs associés nécessaires pour le diplôme intermédiaire ; ◗ Les fiches TP permettent aux élèves de découvrir ou d’illustrer des savoirs ; 12/07/11 16:11


◗ La rédaction des TP utilise la méthode scientifique, la méthode de résolution de problème et la modélisation ; ◗ Chaque partie se termine par une fiche « L’essentiel à retenir » qui comprend l’intégralité des savoirs que l’élève de 2de doit maîtriser pour l’épreuve E2 de l’examen et pour l’acquisition des compétences définies dans le référentiel de formation.


Biologie et microbiologie appliquées 2de Bac Pro ASSP (Éd. 2011) options « en structure » et « à domicile » N. Vouriot-Gieure, M. Terret, M. Béliard Pochette élève 9782862684741 Livre du professeur 9782862684758

15,50 € 16,50 €

Le livre du professeur (à télécharger) propose tous les corrigés du support élève. Des fiches de travaux pratiques corrigées. Les « essentiels à retenir » (Power Point).

Tout savoir sur les personnes âgées (Éd. 2010) V. Maillet-Vérité, J. Savidan Manuel élève 9782862684321 Cahier activités élève 9782862684338 Livre du professeur 9782862684345

Tout savoir sur la puériculture (Éd. 2004) V. Maillet-Vérité, C. Launay, J. Savidan Manuel élève 9782862683928

18,90 € 12,50 € 15,40 €

Techniques professionnelles Sanitaires et sociales CAP Petite enfance (Éd. 2003)

Techniques Professionnelles Sanitaires et Sociales CAP Petite enfance (Éd. 2009) Tome 1

38

9782862684215


18,90 €

Tome 2

21,00 €

Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €

978286283799


20,00 €


Réforme

’ Biologie et microbiologie GRATUIT appliquées 1re, Tle Options « en structure » et « à domicile » Pass Adoptant voir page 5

Cet ouvrage détachable propose des activités et des travaux pratiques conçus pour rendre les élèves acteurs de leurs apprentissages. La progression proposée couvre les contenus des deux options « en structure » et « à domicile » pour la partie post certification intermédiaire.

Les points forts ◗ Des documents variés (textes, photos, schémas) qui favorisent l’observation et l’analyse ; ◗ Des propositions de travaux pratiques, pour illustrer des notions et consolider les apprentissages ; ◗ Des synthèses régulières, à compléter, pour que l’élève construise son savoir ; ◗ Un lexique détaillé et rigoureux du vocabulaire scientifique ; ◗ Une préparation active à l’épreuve du baccalauréat. SPECIMEN complet du support élève à feuilleter


Biologie et microbiologie appliquées 1re, Tle Bac Pro ASSP options « en structure » et « à domicile » N. Vouriot-Gieure, M. Terret, I. Macé Pochette élève 9782206018522 Livre du professeur 9782206018539

21,50 € 19,00 €

Le manuel numérique vidéoprojetable. Le livre du professeur (à télécharger) propose tous les corrigés du support élève.

Sommaire de l’ouvrage Partie 1 • Les dysfonctionnements de la cellule 1. La génétique 2. Les maladies génétiques 3. Le cancer 4. Étude du cancer du sein et du poumon TP 1 : Génétique Synthèse Partie 2 • L’appareil locomoteur et la locomotion 5. Le squelette et les os 6. La croissance osseuse 7. Le tissu musculaire 8. Le fonctionnement du muscle 9. Les articulations et le mouvement 10. Physiopathologie TP 2 : Observation de tissus musculaires TP 3 : La croissance osseuse Synthèse Partie 3 • Le système nerveux 11. Organisation du système nerveux 12. La cellule nerveuse 13. Transmission de l’information nerveuse 14. Activités réflexes et activité volontaire 15. Maladies neuro-dégénératives 16. L’épilepsie TP 4 : Dissection du système nerveux du poisson TP 5 : Dissection de l’encéphale TP 6 : Le réflexe myotatique Synthèse Partie 4 • Les organes des sens 17. L’oreille et l’audition 18. Les otites 19. Les surdités 20. L’œil 21. La vision 22. Les anomalies de la vision

Forfait de 4,50 €

Forfait de 8,50 €

23. La cataracte 24. La dégénérescence maculaire liée à l’âge TP 7 : Dissection de l’œil TP 8 : Expériences visuelles Synthèse Partie 5 • Les appareils génitaux 25. Appareil génital féminin 26. Le cycle féminin 27. Appareil génital masculin 28. Caractéristiques des gamètes 29. Régulation hormonale TP 9 : Observation de coupes d’ovaires et testicules TP 10 : Dissection de l’appareil génital de la souris mâle et femelle Synthèse Partie 6 • La reproduction 30. La fécondation 31. La gestation 32. Les glandes mammaires 33. L’hygiène de la femme enceinte et l’accouchement 34. La toxoplasmose congénitale 35. La contraception 36. Les IST TP 11 : Observation de gamètes de la moule Synthèse Partie 7 • L’appareil respiratoire 37. Anatomie de l’appareil respiratoire 38. La ventilation 39. Les échanges gazeux 40. Les pathologies respiratoires TP 12 : Dissection d’une cage thoracique de lapin TP 13 : Les volumes respiratoires Synthèse Partie 8 • L’appareil cardiovasculaire 41. Anatomie du cœur et des vaisseaux



42. Contractions cardiaques, pression artérielle 43. Le sang et la lymphe 44. Principales constantes sanguines 45. Les maladies cardiovasculaires TP 14 : Observation d’une goutte de sang TP 15 : Dissection du cœur de mouton TP 16 : Recherche des groupes sanguins Synthèse


BIOLOGIE ET MICROBIOLOGIE APPLIQUÉES

Partie 9 • L’appareil excréteur 46. Anatomie de l’appareil excréteur et du rein 47. Les rôles du rein et l’homéostasie 48. Les pathologies rénales TP 17 : Dissection d’un rein de porc Synthèse Partie 10 • La régulation de la glycémie 49. La régulation de la glycémie 50. Le diabète TP 18 : Régulation de la glycémie Synthèse Partie 11 • Les explorations et moyens diagnostics 51. Examens biologiques 52. Examens par imagerie 53. Examens par endoscopie 54. Examen par enregistrement graphique TP 19 : ECG Synthèse Partie 12 • Les infections nosocomiales et les infections associées aux soins 55. Les IAS 56. Structures de prévention 57. Les risques biologiques TP 20 : Evacuation des déchets liés aux soins Synthèse Préparation à l’examen


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COIFFURE, ESTHÉTIQUE • HYGIÈNE - ENVIRONNEMENT BAC PRO • MATIÈRES PROFESSIONNELLES

Maintenance et Hygiène des Locaux

CAP MHL-Bac Pro Hygiène et environnement Destiné aux élèves et aux apprentis préparant un CAP MHL ou un Bac Pro Hygiène et Environnement, cet ouvrage a pour but de rassembler les connaissances théoriques et pratiques de propreté.

Les points forts ◗ Un outil de référence pour les acteurs de la propreté ; ◗ Des connaissances sur les matériaux et leurs caractéristiques, sur les possibilités des matériels et des machines utilisés dans l’exercice de la profession ; ◗ Une partie importante consacrée à l’étude des méthodes de nettoyage, d’entretien et de remise en état, ainsi qu’à la maintenance et au contrôle de la qualité des prestations. Maintenance et Hygiène des Locaux (Éd. 2002) T. Dubroca 9782206031354

25,50 €

La coiffure C. Rubin, F. Rubin

L’aide-mémoire propose un entraînement aux examens grâce à des exercices, des sujets d’examen accompagnés de leurs corrigés. L’objectif du second ouvrage est d’apporter les connaissances scientifiques de base indispensables à la maîtrise de la technologie professionnelle et à la préparation aux épreuves de sciences appliquées des examens. La coiffure Aide-mémoire (Éd. 2003) 9782206033075

16,30 €

La coiffure Enseignement des Sciences Appliquées (Éd. 1994) 9782862682181

Les soins esthétiques de base CAP - Bac Pro BP - BTS

Les soins spécifiques du visage CAP - Bac Pro BP - BTS

Les points forts

Les points forts

◗ Une situation professionnelle introduisant chaque chapitre autour de 3 thèmes : les soins du visage, la manucure et l’épilation ; ◗ Des pages cosmétologie, technologie des appareils et des instruments, biologie, connaissance du milieu professionnel et vente ;

◗ 5 parties représentatives du secteur : - Soins spécifiques par type de peaux - Soins esthétiques selon l’état de la peau - Soins des zones spécifiques du visage et du décolleté - Soins des peaux particulières - Soins des peaux masculines ◗ Une présentation pédagogique qui traite les fondamentaux de l’Esthétique de manière transversale.

◗ Des fiches ressources et un lexique. Les soins esthétiques de base CAP - Bac Pro - BP - BTS Esthétique, Cosmétique, Parfumerie (Éd. 2008) I. Duchesne, A. Thomas-Cartier 9782862683867

40


33,00 €

Les soins spécifiques du visage CAP - Bac Pro - BP - BTS Esthétique, Cosmétique, Parfumerie (Éd. 2008) 26,90 €

Forfait de 4,50 €

I. Duchesne, M. Ngac, C. Melbecher 9782862684130

Forfait de 8,50 €

26,90 €



ELEEC 2de, 1re, Tle (Électrotechnique, Énergie, Équipements Communicants) Ce nouveau manuel traite tous les sujets technologiques en rapport avec le programme du Bac Pro ELEEC 3 ans et met les élèves en activité, grâce notamment aux ressources du CD-Rom associé.

MANUEL ÉLÈVE

CD-Rom pour la classe

Les points forts

Les points forts

◗ La progression proposée peut être librement aménagée par l’enseignant en fonction de sa propre organisation ; ◗ Le traitement des sujets technologiques du programme conformément aux récentes évolutions technologiques en se référant aux nouveautés techniques ; ◗ Une problématique réelle qui débute chaque chapitre, donnant ainsi sens au savoir abordé, et qui facilite la tâche du professeur dans le développement de différents aspects théoriques et pratiques ; ◗ L’ensemble manuel + ressources du CD-Rom couvre la totalité du référentiel Bac pro ELEEC.

◗ De nombreux documents techniques nécessaires aux activités des élèves, des documents extraits de catalogues, des abaques. ◗ Une partie des connaissances nécessaires en Bac Pro ELEEC, qui dépassent le cadre d’approche technologique, comme les cours d’électrotechnique (S0). Électrotechnique, énergie, équipements communicants 2de, 1re, Tle Bac Pro ELEEC (Éd. 2011) M. Jarry Manuel élève

9782206016726

30,00 €

Électrotechnique, énergie, équipements communicants 2de, 1re, Tle Bac Pro ELEEC (Éd. 2011) M. Jarry, M. Uffredi, C. Solarczyk, C. Bounouar CD-Rom pour la classe 9782206056739

29,00 €

Gratuit en ligne www.editions-delagrave.fr

Les corrigés téléchargeables

Bac Pro Eleec (Éd. 2004) Manuel élève

9782206088631

21,00 €


ELEEC

MÉTIERS DE LA MÉCANIQUE ET DU BÂTIMENT

Les bases du dessin technique CAP - Bac Pro

Cet ouvrage expose clairement les règles normalisées du dessin technique et la documentation relative aux principaux éléments constructifs des systèmes fonctionnels. Il s’adresse aux élèves des métiers de la mécanique et du bâtiment, en formation professionnelle continue ou en alternance en CAP et en Bac Pro 3 ans.

Pour plus d’informations voir page 27 de ce catalogue

Les bases du dessin technique CAP, Bac Pro 3 ans (Éd. 2011) G. Paquet, F. Davila, S. Lignée Manuel élève avec CD-Rom inclus

9782206017112

23,00 €

À conseiller à vos élèves

Les Guides industriels

Forfait de 4,50 €

Ces guides regroupent l’ensemble des savoirs et savoir-faire théoriques, techniques et professionnels pour l’acquisition des compétences relatives aux métiers du secteur industriel.

Guide de la maintenance industrielle (Éd. 2008) Guide de l’usinage (Éd. 2000) Guide du technicien qualité (Éd. 2001) Guide professionnel des métiers de l’électricité (Éd. 2005) Guide de construction mécanique Guide d’organisation industrielle (Éd. 2001) Guide de la compétitivité industrielle Guide de la productique

Forfait de 8,50 €



9782206013787 9782206082226 9782206084497 9782206089188 9782206082240 9782206084503 9782206086620 9782206086637


32,00 € 30,00 € 29,00 € 33,00 € 23,40 € 16,00 € 27,00 € 27,00 €

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PÉDAGOGIE

Collection Pédagogie & formation Cette collection vous propose des ouvrages conçus comme des guides pratiques et réflexifs pour vous aider à construire vos réponses pédagogiques.

Classes difficiles

Enseigner et apprendre l’orthographe

La prévention de la violence à l’école nous concerne tous : enfants, jeunes et parents, acteurs et responsables du système éducatif, mais aussi représentants des pouvoirs publics. Cet ouvrage se veut utile à ceux qui sont concernés par les perturbations au sein d’un établissement. Classes difficiles

Prenant en compte des recherches récentes sur l’acquisition de l’orthographe, cet ouvrage propose une démarche en trois temps - écrire, découvrir, assimiler - qui privilégie constamment l’activité cognitive des élèves dans différentes situations d’apprentissage. Enseigner et apprendre l’orthographe

J.-F. Blin 9782206088242

19,50 €

D. Cogis 9782206089522

21,30 €

Pour préparer au diplôme de compétence en langue

Pour enseigner les langues avec le CECRL

Cet ouvrage a quatre objectifs majeurs : rappeler les fondamentaux du DCL ; – fournir des outils pour apprendre à créer – des stratégies en vue d’une tâche complexe ; – montrer, grâce à des exemples concrets, comment préparer au développement de stratégies ; – être utile à tout enseignant de langue qui s’intéresse à l’évaluation de la compétence. Pour préparer au diplôme de compétence en langue (Éd. 2011) 9782206016917

19,50 €

Cet ouvrage a trois objectifs majeurs : expliquer les concepts-clés grâce à des définitions claires ; présenter la démarche communic’actionelle du CECRL ; illustrer l’enseignement par le CECRL. Pour enseigner les langues avec le CECRL (Éd. 2010) 9782206016467

19,30 €

Pour enseigner la grammaire Grâce à des exemples concrets, cet ouvrage propose de démontrer que la connaissance de la grammaire, l’analyse et la réflexion sur la langue sont indispensables à la compréhension des textes et à l’analyse littéraire tout autant qu’à la maîtrise de l’écriture. Pour enseigner la grammaire 9782206007946

19,50 €

La Mathématique du Chat de Philippe Geluck Les syllogismes et les impasses logiques du félin, dont la fonction première était de faire rire, recelaient en fait tous les fondements des mathématiques modernes ! La Mathématique du Chat de Philippe Geluck D. Justens 9782206013534

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16,00 €

Collection dirigée par Gérard De Vecchi

Une bibliothèque de pédagogie pratique et innovante qui favorise une transmission des savoirs adaptée aux capacités et aux rythmes des élèves. À chaque situation correspond un titre, trouvez vite le vôtre ! Un projet pour…

Gérer les conflits avec les élèves Le plus souvent, la gestion des conflits scolaires requiert l’usage de l’autorité ou de la leçon de morale. Ce livre explore d’autres manières d’aborder les situations conflictuelles, en s’inspirant des techniques paradoxales. L’enseignant renonce (occasionnellement) au discours de la raison ou de l’autorité pour adopter des techniques plus inédites et donc moins prévisibles, qui visent un changement de perception des situations par l’élève. Le but est de gripper les oppositions mécaniques habituelles pour déjouer les logiques agressives, en transformant le cadre et le sens de la relation. L’humour, les réactions décalées ou surprenantes comptent parmi les outils privilégiés des techniques paradoxales. Les bénéfices attendus sont un apaisement des situations, un gain d’énergie pour l’enseignant et l’opportunité pour l’élève d’exercer autrement son intelligence comportementale.

Prendre en charge les troubles des apprentissages Les troubles des apprentissages sont omniprésents à l’école mais, si le sujet est à la mode, il n’en reste pas moins méconnu. Chacun s’accorde à dire qu’il faut différencier le travail, adapter la pédagogie aux spécificités des élèves à besoins particuliers mais peu d’enseignants sont réellement à l’aise pour prendre en charge ces élèves. La dyslexie, la dysphasie, la dyspraxie et les autres troubles restent des sujets obscurs. Les enseignants concernés sont souvent démunis et découragés. Leur besoin de formation est criant mais ils ne disposent que de peu de temps pour s’approprier les connaissances indispensables sur les troubles des apprentissages. Ce petit guide a pour but de dispenser ces connaissances de base, de façon simple, rapide et pratique, afin que chacun puisse trouver les informations concernant le ou les troubles qu’il aura à prendre en charge dans sa classe.

PÉDAGOGIE

Collection Les Guides de poche de l’enseignant

...Gérer les conflits avec les élèves 9782206017853

9,00 €

...Prendre en charge les troubles d’apprentissages 9782206017877

...Traiter les programmes avec plus de sérénité 9,00 €

...Se servir de l’actualité en classe (Éd. 2011) 9782206016849

...Exploiter un document en classe (Éd. 2011) 9,00 €

9,00 €

9782206012223

9,00 €

...Éduquer au développement durable 9,00 €

...Éduquer à la citoyenneté 9782206089553

9782206089546

...Faire vivre des démarches expérimentales

...Enseigner par situations-problèmes 9782206012230

9,00 €

...Enseigner le travail de groupe 9,00 €

9782206016856

9782206012254

9782206013718

9,00 €

...Rendre les élèves acteurs de leurs apprentissages 9,00 €

9782206013725

9,00 €

Collection Projetice

Une collection dirigée par l’assocation Projetice Une collection destinée aux enseignants qui souhaitent intégrer davantage les TICE à leur pratique de classe. Véritable boîte à outils, chaque ouvrage, présenté sous forme de fiches, propose : des conseils pratiques ; des témoignages de collègues ; des références de logiciels et de matériels. Retrouvez les auteurs, tous les enseignants et membres de Projetice, sur le site de l’association www.projetice.fr.

Utiliser et créer des ressources multimédia 9782206017846

12,00 €

Utiliser le tableau numérique (Éd. 2011) 9782206016825

12,00 €

Travailler en classe avec des cartes mentales (Éd. 2011) 9782206016832

12,00 €

Transformer ses pratiques avec le tablet PC (Éd. 2011) 9782206017204

12,00 €

Écrire et faire des maths avec Word 2007 (Éd. 2010) 9782206015996

12,00 €

Utiliser un espace numérique de travail (Éd. 2010) 9782206016016

12,00 €


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Informations importantes à l’attention des enseignants

Manuels scolaires et exception pédagogique Dans quel cadre pouvez-vous réaliser des copies de manuels scolaires ? Afin d’illustrer ou d’actualiser vos cours, vous pouvez être amené à utiliser des extraits de manuels scolaires. Toutes les copies que vous effectuez de ces ouvrages nécessitent une autorisation préalable.

Les copies numériques Pour les copies numériques (scans de publications destinés à une projection en classe ou à une mise en ligne sur intranet), les conditions dans lesquelles vous êtes autorisés à les réaliser relèvent de l’Accord signé entre le ministère de l’Éducation nationale (MEN) et le CFC en juin 2009 (Cf. BOEN n°34 du 17 septembre 2009), et renouvelé jusqu’en 2012. http://www.cfcopies.com/V2/cop/cop_ens_num_home.php Depuis le 1er janvier 2009, selon la loi dite DADVSI – qui a modifié les dispositions du Code de la Propriété Intellectuelle – certaines œuvres utilisées à des fins pédagogiques peuvent l’être sans autorisation. Attention, ceci ne concerne en aucun cas les manuels scolaires. Pour en savoir plus sur « l’exception pédagogique » : http://www.cfcopies.com/V2/cop/cop_ens_num_exc.php C’est pourquoi, l’Accord signé depuis 2009 avec le MEN permet de compléter l’exception pédagogique en vous autorisant à effectuer des copies numériques d’extraits de manuels scolaires. http://www.cfcopies.com/V2/cop/cop_ens_num_home.php

Les photocopies En ce qui concerne la photocopie de ces manuels, un contrat lie votre établissement et le Centre Français d’exploitation du droit de Copie (CFC) et vous autorise à réaliser ces reproductions dans des conditions et des limites bien définies. http://www.cfcopies.com/V2/cop/cop_ens_home.php

Informations importantes à l’attention des libraires Rabais maximal autorisé sur le prix de vente éditeur des livres scolaires selon les catégories d’acheteurs (articles 1 et 3 de la loi du 10 août 1981 modifiée). Acheteur Tout acheteur non mentionné ci-dessous Établissement de formation professionnelle ou de recherche, syndicat représentatif, comité d’entreprise et bibliothèque accueillant du public État, collectivité territoriale, établissement d’enseignement et association facilitant l’acquisition de livres scolaires par ses membres (association de parents d’élèves,…)

Rabais maximal autorisé 5% 9% Libre

Définition du livre scolaire : article D 314-128 du Code de l’éducation. Le décret du 31/08/2004 précise la définition exacte du livre scolaire. Voici ce texte : “Sont considérés comme livres scolaires, au sens de l’alinéa 4 de l’article 3 de la loi du 10 août 1981 susvisée, les manuels et leur mode d’emploi, ainsi que les cahiers d’exercices et de travaux pratiques qui les complètent ou les ensembles de fiches qui s’y substituent, régulièrement utilisés dans le cadre de l’enseignement primaire, secondaire et préparatoire aux grandes écoles, ainsi que des formations au brevet de technicien supérieur, et conçus pour répondre à un programme préalablement défini ou agréé par les ministres concernés. La classe ou le niveau d’enseignement doit être imprimé sur la couverture ou la page de titre de l’ouvrage.”

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DELAGRAVE à votre service Vos contacts en France : nos délégués pédagogiques Valérie GOUAULT

Arrondissements de Paris : 1, 2, 6, 7, 8, 9, 15, 16, 17, 18 [email protected]

Sébastien DEBRUNE

[email protected]

Fabien LEMAIRE

Arrondissements de Paris : 3, 4, 5, 10, 11, 12, 13, 14, 19, 20 [email protected]

Alain VERRIER

[email protected]

Service enseignant

[email protected]

Patrick NICOLAS

[email protected]

Annabelle MARAIS

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Les prix et conditions de vente des ouvrages • Prix : Les prix de ce catalogue sont les prix publics TTC au 01.03.2012, et sont donnés sous réserve de modifications. • Ouvrages en spécimen : forfait de mise à disposition à 4,50 €, 8,50 € ou 11,50 € ou 18,00 € En tant qu’enseignant en France métropolitaine, vous avez accès à certains ouvrages, en réglant un simple forfait de mise à disposition. Ils sont réservés à votre documentation personnelle, en 1 exemplaire par titre, dans le niveau qui vous concerne. • Participation aux frais de port : Elle est de 5 € pour la France métropolitaine et de 16,20 € pour les DOM-TOM. • Commande en nombre : Merci de vous adresser à votre libraire habituel.

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